सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ फॉर्मूला
सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी) के रासायनिक सूत्र को इस प्रकार दर्शाया जा सकता है
(C6H10O5)nCH2COONa, कहां
n सेलूलोज़ श्रृंखला में ग्लूकोज इकाइयों की संख्या का प्रतिनिधित्व करता है।
सरल शब्दों में, सीएमसी में सेलूलोज़ की दोहराई जाने वाली इकाइयाँ होती हैं, जो ग्लूकोज अणुओं से बनी होती हैं (
C6H10O5), ग्लूकोज इकाइयों पर कुछ हाइड्रॉक्सिल (-OH) समूहों से जुड़े कार्बोक्सिमिथाइल समूहों (-CH2COONa) के साथ। "ना" सोडियम आयन का प्रतिनिधित्व करता है, जो सीएमसी के सोडियम नमक बनाने के लिए कार्बोक्सिमिथाइल समूह से जुड़ा होता है।
यह रासायनिक संरचना सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज को उसके पानी में घुलनशील और कार्यात्मक गुण प्रदान करती है, जिससे यह एक बहुमुखी बहुलक बन जाता है जिसका उपयोग विभिन्न उद्योगों में फॉर्मूलेशन के गाढ़ा करने, स्थिर करने और रियोलॉजिकल गुणों को संशोधित करने के लिए किया जाता है।
पोस्ट समय: मार्च-07-2024