कार्बोक्सिमिथाइलसेलुलोज (सीएमसी), जिसे सेल्यूलोज गम के रूप में जाना जाता है, विभिन्न उद्योगों में कई अनुप्रयोगों के साथ एक बहुमुखी और व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला सेलूलोज व्युत्पन्न है। यह पानी में घुलनशील बहुलक सेलूलोज़ से प्राप्त होता है, जो पौधों की कोशिका दीवारों में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक बहुलक है। इस व्यापक अन्वेषण में...
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