सेलूलोज़ ईथर के उत्पादन और अनुसंधान का इतिहास

सेल्युलोज ईथर का उत्पादन और अनुसंधान का एक लंबा इतिहास है, जो 19वीं शताब्दी के अंत तक का है। पहला सेलूलोज़ ईथर, एथिल सेलूलोज़, 1860 के दशक में ब्रिटिश रसायनज्ञ अलेक्जेंडर पार्क्स द्वारा विकसित किया गया था। 1900 की शुरुआत में, एक और सेलूलोज़ ईथर, मिथाइल सेलूलोज़, जर्मन रसायनज्ञ आर्थर इचेनग्रुन द्वारा विकसित किया गया था।

20वीं सदी के दौरान, सेल्युलोज ईथर के उत्पादन और अनुसंधान में काफी विस्तार हुआ। 1920 के दशक में, कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ (सीएमसी) को पानी में घुलनशील सेलूलोज़ ईथर के रूप में विकसित किया गया था। इसके बाद 1930 के दशक में हाइड्रॉक्सीएथाइल सेलुलोज (एचईसी) और 1950 के दशक में हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइल सेलुलोज (एचपीएमसी) का विकास हुआ। इन सेलूलोज़ ईथर का आज खाद्य, फार्मास्यूटिकल्स, सौंदर्य प्रसाधन और निर्माण सहित कई उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

खाद्य उद्योग में, सेल्युलोज ईथर का उपयोग गाढ़ा करने वाले, पायसीकारकों और स्टेबलाइजर्स के रूप में किया जाता है। इनका उपयोग आमतौर पर सलाद ड्रेसिंग, आइसक्रीम और बेक किए गए सामान जैसे उत्पादों में किया जाता है। फार्मास्युटिकल उद्योग में, सेल्युलोज ईथर का उपयोग टैबलेट और कैप्सूल में बाइंडर, विघटनकारी और कोटिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में, इन्हें क्रीम और लोशन में गाढ़ा करने वाले एजेंट और इमल्सीफायर के रूप में उपयोग किया जाता है। निर्माण उद्योग में, सेलूलोज़ ईथर का उपयोग सीमेंट और मोर्टार में जल-धारण एजेंट और कार्यशीलता बढ़ाने वाले के रूप में किया जाता है।

सेलूलोज़ ईथर पर अनुसंधान आज भी जारी है, जिसमें उन्नत गुणों और कार्यक्षमता के साथ नए और बेहतर सेल्यूलोज़ ईथर विकसित करने पर ध्यान केंद्रित किया गया है। प्रौद्योगिकी में प्रगति ने सेल्युलोज ईथर के उत्पादन के लिए नए तरीकों के विकास को जन्म दिया है, जैसे कि हरे सॉल्वैंट्स का उपयोग करके एंजाइमेटिक संशोधन और रासायनिक संशोधन। सेल्युलोज ईथर के चल रहे अनुसंधान और विकास से आने वाले वर्षों में इन बहुमुखी सामग्रियों के लिए नए अनुप्रयोगों और बाजारों को बढ़ावा मिलने की उम्मीद है।