Ana amfani da sodium carboxymethyl cellulose

Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) wani nau'i ne na abin da aka samu na cellulose wanda ake amfani da shi sosai a aikace-aikace iri-iri. Fari ne mara wari mara dandano wanda ake narkewa a cikin ruwan sanyi kuma ba a iya narkewa a cikin ruwan zafi. Ana samar da CMC ta hanyar mayar da martani ga cellulose tare da sodium hydroxide da monochloroacetic acid.

Ana amfani da CMC a masana'antu da yawa, gami da abinci, magunguna, kayan kwalliya, da takarda. A cikin masana'antar abinci, ana amfani da shi azaman wakili mai kauri, stabilizer, da emulsifier. Hakanan ana amfani da ita don haɓaka nau'ikan kayan abinci da aka sarrafa, kamar ice cream, cuku, da miya. A cikin magunguna, ana amfani da shi azaman ɗaure, tarwatsawa, da wakili mai dakatarwa. A cikin kayan shafawa, ana amfani dashi azaman thickener da emulsifier. A cikin takarda, ana amfani da shi azaman wakili mai ƙima.

Baya ga amfani da masana'antu, ana kuma amfani da CMC a cikin samfuran gida iri-iri. Ana amfani da shi azaman mai kauri da ƙarfafawa a cikin shamfu, lotions, da creams. Hakanan ana amfani dashi a cikin kayan wanke-wanke, kayan wanke-wanke, da masu laushin masana'anta. Hakanan ana amfani da CMC wajen samar da manne, fenti, da sutura.

CMC wani abu ne mai aminci kuma mara guba wanda Hukumar Abinci da Magunguna ta Amurka ta amince don amfani da shi a cikin abinci. Hakanan an yarda dashi don amfani dashi a cikin kayan kwalliya da magunguna. CMC abu ne mai lalacewa kuma ba mai guba ga rayuwar ruwa ba.

CMC shine ingantacciyar wakili mai kauri, stabilizer, da emulsifier. Hakanan ana amfani dashi don inganta yanayin kayan abinci da aka sarrafa. Ba shi da guba, mai yuwuwa, kuma an yarda dashi don amfani dashi a abinci, magunguna, da kayan kwalliya. Hakanan ana amfani da CMC a cikin samfuran gida iri-iri, irin su shamfu, magarya, da kayan wanke-wanke.