HPMC કયા પ્રકારનું પોલિમર છે?

HPMC, અથવા hydroxypropyl methylcellulose, સેલ્યુલોઝ-આધારિત પોલિમરનો એક પ્રકાર છે જેનો વ્યાપકપણે ફાર્માસ્યુટિકલ, ખોરાક અને વ્યક્તિગત સંભાળ ઉદ્યોગોમાં ઉપયોગ થાય છે. સેલ્યુલોઝ એ કુદરતી પોલિમર છે જે છોડમાં જોવા મળે છે અને પૃથ્વી પર સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં કાર્બનિક સંયોજન છે. તે ગ્લુકોઝ મોનોમર્સથી બનેલું એક રેખીય પોલિમર છે જે β(1→4) ગ્લાયકોસિડિક બોન્ડ દ્વારા જોડાયેલા છે.

HPMC એ મિથાઈલ અથવા હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ જૂથો સાથે સેલ્યુલોઝને રાસાયણિક રીતે સંશોધિત કરીને બનાવવામાં આવે છે. એસિડ ઉત્પ્રેરકની હાજરીમાં યોગ્ય રીએજન્ટ્સ સાથે સેલ્યુલોઝ પર પ્રતિક્રિયા કરીને આ ફેરફારો કરી શકાય છે. સેલ્યુલોઝ અને મિથાઈલ ક્લોરાઈડ અથવા મિથાઈલ બ્રોમાઈડ વચ્ચેની પ્રતિક્રિયાથી મિથાઈલસેલ્યુલોઝ મળે છે, જ્યારે સેલ્યુલોઝ અને પ્રોપીલીન ઓક્સાઇડ વચ્ચેની પ્રતિક્રિયા હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ સેલ્યુલોઝ આપે છે. સેલ્યુલોઝ બેકબોન પર મિથાઈલ અને હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ બંને જૂથોને દાખલ કરવા માટે આ બે પ્રતિક્રિયાઓને જોડીને HPMC ઉત્પન્ન થાય છે.

પરિણામી પોલિમરમાં જટિલ માળખું હોય છે જે મિથાઈલ અને હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ જૂથોની અવેજીની ડિગ્રી (DS) ના આધારે બદલાઈ શકે છે. DS એ સેલ્યુલોઝ બેકબોનમાં એનહાઇડ્રોગ્લુકોઝ એકમ દીઠ અવેજી હાઇડ્રોક્સિલ જૂથોની સરેરાશ સંખ્યાનો ઉલ્લેખ કરે છે. સામાન્ય રીતે, HPMC માં મિથાઈલ જૂથો માટે 1.2 થી 2.5 અને હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ જૂથો માટે 0.1 થી 0.3 નું DS હોય છે. એચપીએમસીનું માળખું એ હકીકત દ્વારા વધુ જટિલ છે કે મિથાઈલ અને હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ જૂથો સેલ્યુલોઝ બેકબોન સાથે અવ્યવસ્થિત રીતે વિતરિત કરી શકાય છે, જેના પરિણામે ગુણધર્મોની શ્રેણી સાથે વિજાતીય પોલિમર થાય છે.

HPMC એ પાણીમાં દ્રાવ્ય પોલિમર છે જે હાઇડ્રેટેડ હોય ત્યારે જેલ જેવો પદાર્થ બનાવે છે. એચપીએમસીના જિલેશન ગુણધર્મો ડીએસ, મોલેક્યુલર વજન અને પોલિમરની સાંદ્રતા સહિત સંખ્યાબંધ પરિબળો પર આધારિત છે. સામાન્ય રીતે, HPMC ઉચ્ચ સાંદ્રતા અને ઉચ્ચ ડીએસ મૂલ્યો સાથે વધુ સ્થિર જેલ બનાવે છે. વધુમાં, HPMC ના જિલેશન ગુણધર્મો pH, આયનીય શક્તિ અને ઉકેલના તાપમાન દ્વારા પ્રભાવિત થઈ શકે છે.

HPMC ના અનન્ય ગુણધર્મો તેને ઘણી એપ્લિકેશન્સમાં મૂલ્યવાન ઘટક બનાવે છે. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં, HPMC નો ઉપયોગ ગોળીઓ અને કેપ્સ્યુલ્સમાં બાઈન્ડર, વિઘટનકર્તા અને ફિલ્મ બનાવનાર એજન્ટ તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ ડોઝ ફોર્મમાંથી દવાઓના પ્રકાશન દરમાં ફેરફાર કરવા માટે પણ થઈ શકે છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, HPMC નો ઉપયોગ ઘટ્ટ, સ્ટેબિલાઇઝર અને ઇમલ્સિફાયર તરીકે થાય છે. તે ઘણી વખત ઓછી ચરબીવાળા અથવા ઓછી કેલરીવાળા ખોરાકમાં વધુ ચરબીવાળા ખોરાકની રચના અને મોંની લાગણીની નકલ કરવા માટે વપરાય છે. પર્સનલ કેર ઉદ્યોગમાં, HPMC નો ઉપયોગ શેમ્પૂ, લોશન અને અન્ય ઉત્પાદનોમાં ઘટ્ટ, ફિલ્મ બનાવનાર એજન્ટ અને ઇમલ્સિફાયર તરીકે થાય છે.

નિષ્કર્ષમાં, HPMC એ સેલ્યુલોઝ-આધારિત પોલિમર છે જે મિથાઈલ અને હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ જૂથો સાથે સેલ્યુલોઝને રાસાયણિક રીતે સંશોધિત કરીને ઉત્પન્ન થાય છે. પરિણામી પોલિમર પાણીમાં દ્રાવ્ય હોય છે અને તેમાં જટિલ માળખું હોય છે જે અવેજીની ડિગ્રી અને મિથાઈલ અને હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ જૂથોના વિતરણના આધારે બદલાઈ શકે છે. HPMC એ બહુમુખી પોલિમર છે જે ફાર્માસ્યુટિકલ, ફૂડ અને પર્સનલ કેર ઇન્ડસ્ટ્રીઝમાં ઘણી એપ્લિકેશન ધરાવે છે.