CMC ફૂડ ગ્રેડ: પ્રોપર્ટીઝ, એપ્લીકેશન્સ અને બેનિફિટ્સ કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝ (CMC) એ પાણીમાં દ્રાવ્ય પોલિમર છે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ખાદ્યપદાર્થોની વિશાળ શ્રેણીમાં થાય છે. તે ફૂડ-ગ્રેડ એડિટિવ છે જે સેલ્યુલોઝમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે લાકડાના પલ્પ, કપાસ અથવા અન્ય છોડના સ્ત્રોતમાંથી મેળવવામાં આવે છે...
વધુ વાંચો