સ્ટાર્ચ ઈથર એ પરમાણુમાં ઈથર બોન્ડ ધરાવતા સંશોધિત સ્ટાર્ચના વર્ગ માટે સામાન્ય શબ્દ છે, જેને ઈથરફાઈડ સ્ટાર્ચ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જેનો વ્યાપકપણે દવા, ખોરાક, કાપડ, પેપરમેકિંગ, દૈનિક રસાયણ, પેટ્રોલિયમ અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં ઉપયોગ થાય છે. આજે આપણે મુખ્યત્વે સ્ટાર્ચ ઈથર i ની ભૂમિકા સમજાવીએ છીએ...
વધુ વાંચો