કેલ્શિયમ ફોર્મેટ અને સોડિયમ ક્લોરાઇડને કેવી રીતે અલગ પાડવું

કેલ્શિયમ ફોર્મેટઅને સોડિયમ ક્લોરાઇડ એ બે અલગ અલગ રાસાયણિક સંયોજનો છે જે તેમના ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મોના આધારે ઓળખી શકાય છે. તેમની વચ્ચે તફાવત કરવાની અહીં કેટલીક રીતો છે:

1. દ્રાવ્યતા: કેલ્શિયમ ફોર્મેટ પાણીમાં દ્રાવ્ય છે, જ્યારે સોડિયમ ક્લોરાઇડ પાણીમાં અત્યંત દ્રાવ્ય છે. આને ચકાસવા માટે, પાણી ધરાવતી ટેસ્ટ ટ્યુબમાં પદાર્થની થોડી માત્રા ઉમેરો અને અવલોકન કરો કે તે ઓગળે છે કે નહીં.

2. pH: કેલ્શિયમ ફોર્મેટ સહેજ એસિડિક છે, જ્યારે સોડિયમ ક્લોરાઇડ તટસ્થ છે. આ ચકાસવા માટે, પદાર્થ ધરાવતા દ્રાવણના pH નક્કી કરવા માટે pH સૂચક કાગળ અથવા ઉકેલનો ઉપયોગ કરો.

3. ગલન અને ઉત્કલન બિંદુ: કેલ્શિયમ ફોર્મેટ સોડિયમ ક્લોરાઇડ કરતાં નીચું ગલન અને ઉત્કલન બિંદુ ધરાવે છે. આ ચકાસવા માટે, દરેક પદાર્થની થોડી માત્રાને અલગથી ગરમ કરો અને અવલોકન કરો કે તે કયા તાપમાને ઓગળે છે અથવા ઉકાળે છે.

4. જ્યોત પરીક્ષણ: કેલ્શિયમ ફોર્મેટ જ્યારે ગરમ થાય ત્યારે પીળી-નારંગી જ્યોત ઉત્પન્ન કરે છે, જ્યારે સોડિયમ ક્લોરાઇડ તેજસ્વી પીળી જ્યોત ઉત્પન્ન કરે છે. આને ચકાસવા માટે, દરેક પદાર્થની થોડી માત્રાને અલગથી જ્યોત પર ગરમ કરો અને જ્યોતના રંગનું અવલોકન કરો.

5. રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ: કેલ્શિયમ ફોર્મેટ ફોર્મિક એસિડ બનાવવા માટે એસિડ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે, જ્યારે સોડિયમ ક્લોરાઇડ એસિડ સાથે પ્રતિક્રિયા કરતું નથી. આ ચકાસવા માટે, પાતળું હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડના દ્રાવણમાં દરેક પદાર્થની થોડી માત્રા અલગથી ઉમેરો અને અવલોકન કરો કે કોઈ પ્રતિક્રિયા થાય છે કે કેમ.

આ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને, કેલ્શિયમ ફોર્મેટ અને સોડિયમ ક્લોરાઇડ વચ્ચે તફાવત કરવો શક્ય છે.