હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝ (HPMC) એ નોનિયોનિક સેલ્યુલોઝ ઈથર છે જેનો વ્યાપકપણે વિવિધ ઔદ્યોગિક અને ફાર્માસ્યુટિકલ એપ્લિકેશન્સમાં ઉપયોગ થાય છે. તેના મુખ્ય કાર્યોમાં જાડું, ફિલ્મ ભૂતપૂર્વ, સ્ટેબિલાઇઝર, ઇમલ્સિફાયર, સસ્પેન્ડિંગ એજન્ટ અને એડહેસિવનો સમાવેશ થાય છે. એચપીએમસીનો ફાર્માસ્યુટિકલ, કોસ્મેટિક, ફૂડ, બિલ્ડિંગ મટિરિયલ અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. તેનો ઉપયોગ એપ્લિકેશનના ચોક્કસ ક્ષેત્ર, જરૂરી કાર્યાત્મક અસર, ફોર્મ્યુલેશનના અન્ય ઘટકો અને ચોક્કસ નિયમનકારી આવશ્યકતાઓ પર આધારિત છે.
1. ફાર્માસ્યુટિકલ ક્ષેત્ર
ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓમાં, એચપીએમસીનો ઉપયોગ સતત-પ્રકાશન એજન્ટ, કોટિંગ સામગ્રી, ફિલ્મ ભૂતપૂર્વ અને કેપ્સ્યુલ ઘટક તરીકે થાય છે. ગોળીઓમાં, દવાના પ્રકાશન દરને નિયંત્રિત કરવા માટે HPMC નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે કુલ વજનના 2% અને 5% ની વચ્ચે હોય છે. સતત-પ્રકાશિત ટેબ્લેટ માટે, લાંબા સમય સુધી દવાને ધીમે ધીમે મુક્ત કરી શકાય તેની ખાતરી કરવા માટે, ઉપયોગ 20% અથવા વધુ સુધી પણ વધારે હોઈ શકે છે. કોટિંગ સામગ્રી તરીકે, જરૂરી કોટિંગની જાડાઈ અને કાર્યાત્મક જરૂરિયાતોને આધારે HPMC નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે 3% અને 8% ની વચ્ચે હોય છે.
2. ખાદ્ય ઉદ્યોગ
ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, HPMC નો ઉપયોગ મોટાભાગે ઘટ્ટ, ઇમલ્સિફાયર, સસ્પેન્ડીંગ એજન્ટ વગેરે તરીકે થાય છે. ઓછી કેલરીવાળા ખોરાકમાં તેનો ઉપયોગ ચરબીના વિકલ્પ તરીકે થાય છે કારણ કે તે ચરબી જેવો સ્વાદ અને માળખું પ્રદાન કરી શકે છે. ખોરાકમાં વપરાતી રકમ સામાન્ય રીતે 0.5% અને 3% ની વચ્ચે હોય છે, જે ઉત્પાદનના પ્રકાર અને રચનાના આધારે હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, પીણાં, ચટણીઓ અથવા ડેરી ઉત્પાદનોમાં, ઉપયોગમાં લેવાતી HPMC ની માત્રા સામાન્ય રીતે ઓછી હોય છે, લગભગ 0.1% થી 1%. કેટલાક ખાદ્યપદાર્થોમાં કે જેને સ્નિગ્ધતા વધારવા અથવા ટેક્સચર સુધારવાની જરૂર હોય છે, જેમ કે ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ અથવા બેકડ ઉત્પાદનો, વપરાયેલ HPMC નું પ્રમાણ વધારે હોઈ શકે છે, સામાન્ય રીતે 1% અને 3% ની વચ્ચે.
3. કોસ્મેટિક ક્ષેત્ર
સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં, એચપીએમસીનો વ્યાપકપણે લોશન, ક્રીમ, શેમ્પૂ, આંખના પડછાયાઓ અને અન્ય ઉત્પાદનોમાં જાડા, સ્ટેબિલાઇઝર અને ફિલ્મ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. ઉત્પાદનની સ્નિગ્ધતાની જરૂરિયાતો અને અન્ય ઘટકોની લાક્ષણિકતાઓને આધારે તેની માત્રા સામાન્ય રીતે 0.1% થી 2% હોય છે. કેટલાક વિશિષ્ટ સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં, જેમ કે ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો અથવા સનસ્ક્રીન કે જેને ફિલ્મ બનાવવાની જરૂર હોય છે, ઉત્પાદન ત્વચા પર એક સમાન રક્ષણાત્મક સ્તર બનાવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે વપરાયેલ HPMC નું પ્રમાણ વધુ હોઈ શકે છે.
4. મકાન સામગ્રી
બિલ્ડિંગ મટિરિયલ્સમાં, HPMC નો ઉપયોગ સિમેન્ટ, જિપ્સમ પ્રોડક્ટ્સ, લેટેક્સ પેઇન્ટ્સ અને ટાઇલ એડહેસિવ્સ જેવા ઉત્પાદનોમાં વ્યાપકપણે થાય છે જેથી સામગ્રીના બાંધકામ પ્રદર્શનને સુધારવા, ખુલ્લા સમયને લંબાવવા અને એન્ટિ-સેગિંગ અને એન્ટિ-ક્રૅકિંગ ગુણધર્મોને સુધારવામાં આવે. નિર્માણ સામગ્રીમાં ઉપયોગમાં લેવાતા HPMC ની માત્રા સામાન્ય રીતે 0.1% અને 1% ની વચ્ચે હોય છે, જે ફોર્મ્યુલેશનની જરૂરિયાતોને આધારે છે. સિમેન્ટ મોર્ટાર અથવા જિપ્સમ સામગ્રી માટે, HPMC ની માત્રા સામાન્ય રીતે 0.2% થી 0.5% હોય છે તેની ખાતરી કરવા માટે કે સામગ્રીમાં સારી બાંધકામ કામગીરી અને રિઓલોજી છે. લેટેક્સ પેઇન્ટમાં, HPMC ની માત્રા સામાન્ય રીતે 0.3% થી 1% હોય છે.
5. નિયમો અને ધોરણો
HPMC ના ઉપયોગ માટે વિવિધ દેશો અને પ્રદેશોમાં અલગ-અલગ નિયમો અને ધોરણો છે. ખોરાક અને દવાના ક્ષેત્રમાં, HPMC નો ઉપયોગ સંબંધિત નિયમોની જોગવાઈઓનું પાલન કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, EU અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, HPMC ને સલામત (GRAS) તરીકે વ્યાપકપણે ઓળખવામાં આવે છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ હજુ પણ ચોક્કસ ઉત્પાદન શ્રેણીઓ અને એપ્લિકેશનો અનુસાર નિયંત્રિત કરવાની જરૂર છે. બાંધકામ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ક્ષેત્રોમાં, HPMC નો ઉપયોગ સીધો નિયમનકારી પ્રતિબંધોને આધીન હોવા છતાં, પર્યાવરણ, ઉત્પાદન સલામતી અને ઉપભોક્તા સ્વાસ્થ્ય પર સંભવિત અસરને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે.
વપરાયેલ HPMC ની રકમ માટે કોઈ નિશ્ચિત ધોરણ નથી. તે ચોક્કસ એપ્લિકેશન દૃશ્ય, જરૂરી કાર્યાત્મક અસરો અને અન્ય રચના ઘટકોના સંકલન પર ખૂબ નિર્ભર છે. સામાન્ય રીતે કહીએ તો, વપરાયેલ HPMC ની માત્રા 0.1% થી 20% સુધીની હોય છે, અને ચોક્કસ મૂલ્યને ફોર્મ્યુલેશન ડિઝાઇન અને નિયમનકારી જરૂરિયાતો અનુસાર સમાયોજિત કરવાની જરૂર છે. વાસ્તવિક એપ્લિકેશનોમાં, R&D કર્મચારીઓ સામાન્ય રીતે પ્રાયોગિક ડેટા અને અનુભવના આધારે ગોઠવણો કરે છે જેથી શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ અસર અને ખર્ચ-અસરકારકતા પ્રાપ્ત થાય. તે જ સમયે, ઉત્પાદનની સલામતી અને પાલનની ખાતરી કરવા માટે HPMC નો ઉપયોગ સંબંધિત ઉદ્યોગ ધોરણો અને નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-19-2024