Carboximetil celulosa (CMC)é un derivado de celulosa soluble en auga moi usado en moitos campos de vida industrial e diaria. CMC prepárase reaccionando algúns grupos de hidroxilo (-OH) en moléculas de celulosa con ácido cloroacético para introducir grupos de carboximetil (-ch2COOH). A súa estrutura contén grupos carboxilo hidrofílicos, que fan que teña unha excelente solubilidade en auga e unha boa adhesión e estabilidade, polo que ten importantes usos en moitas industrias.
1. Industria alimentaria
Na industria alimentaria, Kimacell®CMC é moi utilizado como espesante, emulsionante, estabilizador e axente de suspensión. Pode aumentar a viscosidade dos alimentos, mellorar o sabor e ten unha boa hidratación.As aplicacións comúns inclúen:
Bebidas e zumes:Como axente de suspensión e estabilizador, impide que a pulpa no zume precipita e mellora a textura do produto.
Xeado:Usado como espesante para aumentar a consistencia do xeado e axuda a evitar a formación de cristais de xeo para manter o sabor delicado do xeado.
Produtos de cocción:Aumenta a viscoelasticidade da masa, mellora a dureza do produto e impide que o produto acabado sexa demasiado duro.
Doces e pastelería:Como humectante, mantén os doces e a pastelería húmidos e ten un bo sabor.
Condimentos e salsas:Como espesante, proporciona unha mellor textura e aumenta a estabilidade do produto.
2. Farmacéuticos e preparativos biolóxicos
CMC tamén se usa amplamente na industria farmacéutica, especialmente na preparación e entrega de drogas:
Preparativos de drogas:CMC úsase a miúdo para preparar preparados sólidos ou líquidos como comprimidos, cápsulas e xaropes como ligante e espesante. Axuda a controlar a liberación de drogas e proporciona un efecto de liberación sostida.
Carreira de drogas de liberación sostida:Ao combinar con moléculas de drogas, CMC pode controlar a taxa de liberación de fármacos, prolongar a duración da acción das drogas e reducir o número de medicamentos.
Líquidos e suspensións orais:O CMC pode mellorar a estabilidade e o sabor dos líquidos orais, manter a distribución uniforme dos fármacos en suspensións e evitar precipitacións.
Apósitos médicos:O CMC tamén se pode usar para preparar apósitos de ferida debido ás súas propiedades higroscópicas, antibacterianas e de curación de feridas.
Preparados oftálmicos:Nas gotas dos ollos e pomadas dos ollos, o CMC úsase como regulador de viscosidade para prolongar o tempo de residencia da droga nos ollos e aumentar o efecto terapéutico.
3. Cosméticos e coidados persoais
CMC tamén se usa cada vez máis en produtos de cosméticos e coidados persoais, principalmente para mellorar a textura e a estabilidade do produto:
Produtos de coidado da pel:Como espesante e hidratante, CMC pode mellorar a textura de cremas, locións e limpadores faciais, facendo que os produtos sexan máis suaves e mellorando a experiencia de uso.
Xampú e xel de ducha:Nestes produtos, CMC pode aumentar a estabilidade da escuma e facer máis suave o proceso de lavado.
Pasta de dentes:CMC úsase como espesante en pasta de dentes para axustar a viscosidade da pasta de dentes e proporcionar unha sensación adecuada.
Maquillaxe:Nalgúns líquidos de cimentación, sombras de ollos, labios e outros produtos, CMC axuda a mellorar a estabilidade e a ductilidade da fórmula e asegurar o efecto duradeiro do produto.
4. Industria de papel e téxtil
CMC tamén se usa amplamente nas industrias de papel e téxtil:
Revestimento de papel:CMC úsase como aditivo de revestimento na produción de papel para aumentar a resistencia, a suavidade e a calidade da calidade do papel e mellorar as propiedades da superficie do papel.
Procesamento téxtil: in A industria téxtil, CMC úsase como suspensión para téxtiles, que pode mellorar a sensación de téxtiles, facer que os tecidos sexan máis suaves e suaves e proporcionen un certo grao de resistencia á auga.
5. Perforación de aceite e minería
CMC tamén ten aplicacións especiais en perforación de petróleo e minería:
Fluído de perforación:Na perforación de aceite, o CMC úsase na perforación de fluído para controlar a viscosidade do barro, asegurar o bo progreso do proceso de perforación e mellorar a eficiencia da perforación.
Procesamento de minerais:CMC úsase como axente de flotación para minerais para axudar a separar compoñentes valiosos no mineral e mellorar a taxa de recuperación do mineral.
6. Limpadores e outros produtos químicos diarios
CMC tamén se usa en produtos químicos diarios como deterxentes e produtos de lavado:
Deterxentes:Kimacell®CMC como espesante pode mellorar a estabilidade e o efecto de limpeza dos deterxentes e evitar que o produto se estratifica ou precipitacións durante o almacenamento.
Lavado en po:CMC pode mellorar a humedibilidade do lavado en po, tornándoo máis soluble na auga e mellorando o efecto de lavado.
7. Protección ambiental
Debido á súa excelente adsorción, CMC tamén se pode usar no campo da protección ambiental, especialmente no tratamento da auga:
Tratamento da auga:O CMC pódese usar como floculante ou precipitante para promover a sedimentación dos lodos durante o tratamento de augas residuais e axudar a eliminar substancias nocivas na auga.
Mellora do solo:CMCPódese usar como acondicionador do solo na agricultura para mellorar a retención de auga do solo e a utilización de fertilizantes.
Carboximetil celulosa (CMC) é un material químico multifuncional con aplicacións importantes en moitos campos como alimentos, medicamentos, cosméticos, papel, téxtiles, perforación de aceite, produtos de limpeza e protección ambiental. A súa excelente solubilidade en auga, engrosamento e estabilidade convérteno nun aditivo indispensable en varias industrias. Co desenvolvemento da tecnoloxía e a exploración continua de novas aplicacións, o campo de aplicación de CMC seguirá expandíndose.
Tempo de publicación: FEB-08-2025