Que é a hidroxietil metilcelulosa?

alias: hidroxietil metil celulosa; hidroxietil metil celulosa; hidroximetil etil celulosa; 2-hidroxietil metil éter celulosa
Alias ​​en inglés: Methylhydroxyethylcellulose; celulosa; 2-hidroxietil metil éter; HEMC; Tyopur MH[1]
Química: Hidroimetilmetilcelulosa;Hidroxietilmetilcelulosa; Hidroximetiletilcelulosa.
Rexistro CAS: 9032-42-2

Molécula: C2H6O2 xCH4O x PhEur 2002 define a hidroxietil metilcelulosa como celulosa parcialmente O-metilada e parcialmente O-hidroximetilada. As diferentes especificacións exprésanse polo valor de viscosidade aparente dunha disolución acuosa ao 2% p/v a 20 °C, e a unidade é mPas.
Peso molecular: PhEur 2002 define a hidroxietil metilcelulosa como celulosa parcialmente O-metilada e parcialmente O-hidroximetilada. As diferentes especificacións exprésanse polo valor de viscosidade aparente dunha disolución acuosa ao 2% p/v a 20 °C, e a unidade é mPas.

As principais características da hidroxietil metilcelulosa (HEMC) son:

1. Solubilidade: Soluble en auga e algúns disolventes orgánicos. O HEMC pódese disolver en auga fría. A súa concentración máis alta só está determinada pola viscosidade. A solubilidade varía coa viscosidade. Canto menor sexa a viscosidade, maior será a solubilidade.

2. Resistencia ao sal: os produtos HEMC son éteres de celulosa non iónicos e non son polielectrólitos, polo que son relativamente estables en solucións acuosas cando existen sales metálicas ou electrólitos orgánicos, pero a adición excesiva de electrólitos pode causar xelificación e precipitación.

3. Actividade superficial: debido á función de superficie activa da solución acuosa, pódese usar como axente protector coloidal, emulsionante e dispersante.

4. Xel térmico: cando a solución acuosa do produto HEMC se quenta ata unha determinada temperatura, faise opaca, xela e precipita, pero cando se arrefría continuamente, volve ao estado de solución orixinal e ocorre o xel e a precipitación. A temperatura depende principalmente dos seus lubricantes, auxiliares de suspensión, coloides protectores, emulsionantes, etc.

5. Inercia metabólica e baixo cheiro e fragrancia: o HEMC úsase amplamente en alimentos e medicina porque non se metaboliza e ten pouco cheiro e fragrancia.

6. Resistencia ao mofo: HEMC ten unha resistencia relativamente boa ao mofo e unha boa estabilidade da viscosidade durante o almacenamento a longo prazo.

7. Estabilidade do PH: a viscosidade da solución acuosa dos produtos HEMC apenas se ve afectada polo ácido ou o álcali, e o valor do pH é relativamente estable no rango de 3,0-11,0.
Aplicación: a hidroxietil metilcelulosa pódese usar como axente protector coloidal, emulsionante e dispersante debido á súa función tensioactiva en solución acuosa. O seu exemplo de aplicación é o seguinte: a influencia da hidroxietil metilcelulosa no rendemento do cemento. A hidroxietil metilcelulosa é un po branco inodoro, insípido e non tóxico que se pode disolver en auga fría para formar unha solución viscosa transparente. Ten as características de espesar, unir, dispersar, emulsionar, formar película, suspender, adsorber, xelificar, tensioactivo, manter a humidade e protexer o coloide. Dado que a solución acuosa ten unha función tensioactiva, pódese usar como axente protector coloidal, emulsionante e dispersante. A solución acuosa de hidroxietil metilcelulosa ten unha boa hidrofilia e é un axente de retención de auga eficiente.