A hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) é un polímero versátil que se usa nunha ampla gama de industrias, incluíndo a farmacéutica, a construción, a alimentación e a cosmética. É un derivado da celulosa que presenta unha serie de propiedades dependendo do seu grao específico. Os diferentes graos de HPMC distínguense principalmente pola súa viscosidade, grao de substitución, tamaño de partícula e propósito de aplicación específico.
1. Grao de viscosidade
A viscosidade é un parámetro clave que define o grao de HPMC. Refírese ao espesor ou resistencia ao fluxo dunha solución HPMC. A HPMC ten un rango de viscosidade de baixa a alta e normalmente mídese en centipoise (cP) cando se disolve en auga. Algúns graos de viscosidade comúns inclúen:
Graos de baixa viscosidade (por exemplo, 3 a 50 cP): Estes graos úsanse en aplicacións que requiren solucións de baixa viscosidade, como na industria alimentaria como estabilizadores, espesantes ou emulsionantes.
Graos de viscosidade media (por exemplo, 100 a 4000 cP): HPMC de viscosidade media úsase en formulacións de liberación controlada de fármacos e como aglutinantes na produción de comprimidos.
Graos de alta viscosidade (por exemplo, 10.000 a 100.000 cP): Os graos de alta viscosidade adoitan usarse na construción, especialmente morteiros, adhesivos e xesos a base de cemento, onde melloran a traballabilidade, a retención de auga e a adhesión.
2. Grao de substitución (DS) e substitución molar (MS)
O grao de substitución refírese ao número medio de grupos hidroxilo na molécula de celulosa que son substituídos por grupos metoxi (-OCH3) ou hidroxipropilo (-OCH2CHOHCH3). O grao de substitución afecta a solubilidade, a temperatura de xelación e a viscosidade das HPMC. Os graos HPMC clasifícanse segundo o contido de metoxi e hidroxipropilo:
Contido de metoxi (28-30%): un maior contido de metoxi xeralmente resulta en temperaturas de xelación máis baixas e viscosidades máis altas.
Contido de hidroxipropilo (7-12%): o aumento do contido de hidroxipropilo xeralmente mellora a solubilidade en auga fría e aumenta a flexibilidade.
3. Distribución do tamaño das partículas
O tamaño de partícula dos po HPMC pode variar moito, afectando a súa taxa de disolución e o seu rendemento nunha aplicación particular. Canto máis finas sexan as partículas, máis rápido se disolverán, polo que son máis adecuadas para aplicacións que requiren unha hidratación rápida, como a industria alimentaria. Na construción, é mellor usar graos máis grosos para unha mellor dispersión en mesturas secas.
4. Graos de aplicación específica
HPMC está dispoñible en varios graos, adaptados ás necesidades industriais específicas:
Grao farmacéutico: úsase como aglutinante, formador de película e axente de liberación controlada en formas farmacéuticas sólidas orais. Cumpre estritos estándares de pureza e normalmente ten propiedades específicas de viscosidade e substitución.
Grao de construción: este grao de HPMC está optimizado para o seu uso en produtos a base de cemento e xeso. Mellora a retención de auga, traballabilidade e adherencia en revocos, morteiros e adhesivos para baldosas. Os graos de alta viscosidade úsanse normalmente nesta área.
Grao alimentario: HPMC de calidade alimentaria está aprobado para o seu uso como aditivo alimentario (E464) e pódese usar como espesante, emulsionante e estabilizador nunha variedade de produtos, incluídos produtos de panadería e substitutos lácteos. Debe cumprir coas normas de seguridade alimentaria e normalmente é baixo en impurezas.
Grao cosmético: nos produtos de coidados persoais, HPMC úsase como espesante, emulsionante e formador de película. Proporciona unha textura suave a cremas, loções e xampús.
5. Cualificacións modificadas
Algunhas aplicacións requiren calidades HPMC modificadas, onde o polímero se modifica químicamente para mellorar as propiedades específicas:
HPMC reticulado: esta modificación mellora a forza do xel e a estabilidade nas formulacións de liberación controlada.
HPMC modificada hidrófoba: este tipo de HPMC úsase en formulacións que requiren unha maior resistencia á auga, como revestimentos e pinturas.
6. Graos de temperatura do xel
A temperatura do xel de HPMC é a temperatura á que unha solución comeza a formar un xel. Depende do grao de substitución e da viscosidade. Hai diferentes graos dispoñibles dependendo da temperatura do xel desexada:
Graos de baixa temperatura de xel: estes graos xelifican a temperaturas máis baixas, polo que son axeitados para climas quentes ou procesos industriais específicos que requiren configuracións de baixa temperatura.
Graos de alta temperatura de xel: utilízanse en aplicacións que requiren formación de xel a temperaturas máis altas, como certas formulacións farmacéuticas.
HPMC está dispoñible nunha variedade de calidades para satisfacer as necesidades específicas de diferentes industrias. A elección do grao de HPMC depende da viscosidade desexada, o grao de substitución, o tamaño das partículas e os requisitos específicos de aplicación. Xa se utilice en produtos farmacéuticos, construción, alimentos ou cosméticos, o grao correcto de HPMC é fundamental para acadar as propiedades e a funcionalidade desexadas no produto final.
Hora de publicación: 27-Ago-2024