CMC de sodio usado en xeados brandos como estabilizador A carboximetil celulosa de sodio (CMC) serve como estabilizador eficaz nos xeados brandos, contribuíndo á súa textura, estrutura e calidade xeral. Nesta guía completa, exploraremos o papel do CMC de sodio nos xeados brandos, incluíndo i...
Ler máis