A hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) é un éter de celulosa moi utilizado en varias industrias como farmacéutica, cosmética, alimentación e construción. Debido á súa versatilidade e propiedades beneficiosas, o HPMC converteuse nun ingrediente popular en varias formulacións. Actualmente, existen varios tipos de HPMC no mercado, cada un con propiedades e aplicacións únicas.
HPMC é un polímero de celulosa modificado químicamente que se obtén pola reacción de celulosa con cloruro de metilo e óxido de propileno. Esta reacción introduce grupos metilo e hidroxipropilo na estrutura da celulosa, formando un polímero soluble en auga, non iónico e de alto rendemento. Non obstante, os diferentes tipos de HPMC teñen diferentes graos de substitución (DS) dos grupos metilo e hidroxipropilo, que determinan as súas propiedades físicas e químicas.
Xeralmente, os produtos HPMC clasifícanse segundo a viscosidade e o valor DS. A viscosidade é unha propiedade importante da HPMC, xa que afecta a solubilidade do produto, a capacidade de formación de película e a capacidade de espesamento. Por outra banda, o valor DS determina o grao de substitución do polímero e, polo tanto, o grao de hidrofobicidade do tipo HPMC. Polo tanto, os diferentes tipos de HPMC derívanse mediante variacións nos seus valores de viscosidade e DS. A continuación móstranse os tipos máis comúns de HPMC e en que se diferencian.
1. HPMC grao ordinario
HPMC de grao común ten un DS de metilo que varía de 0,8 a 2,0 e un DS de hidroxipropilo que varía de 0,05 a 0,3. Este tipo de HPMC está dispoñible nunha ampla gama de graos de viscosidade de 3cps a 200.000cps. O HPMC de grao común ten unha boa solubilidade en auga e forma solucións claras, polo que é adecuado para diversas aplicacións nas industrias alimentaria, farmacéutica e cosmética. Estes HPMC úsanse habitualmente como formadores de película, espesantes, emulsionantes e estabilizadores en alimentos e cosméticos.
2. HPMC de baixa substitución
A HPMC de baixa substitución ten un menor grao de substitución de metilo e hidroxipropilo que as HPMC de grao normal. Este tipo particular de HPMC ten un DS de metilo que varía de 0,2 a 1,5 e un DS de hidroxipropilo que varía de 0,01 a 0,2. Os produtos HPMC de baixa substitución teñen unha viscosidade máis baixa, normalmente entre 3 e 400 cps, e son moi resistentes á sal e ás encimas. Estas propiedades fan que o HPMC de baixa substitución sexa axeitado para produtos alimenticios como produtos lácteos, panadería e cárnicos. Ademais, o HPMC de baixa substitución tamén se usa como aglutinante, desintegrante e axente de revestimento de tabletas na industria farmacéutica.
3. HPMC de alta substitución
Alto grao de substitución A HPMC ten un maior grao de substitución de metilo e hidroxipropilo que a HPMC de grao común. Este tipo de HPMC ten un DS de metilo que varía de 1,5 a 2,5 e un DS de hidroxipropilo que varía de 0,1 a 0,5. Os produtos HPMC altamente substituídos teñen unha viscosidade máis alta, que vai de 100.000 cps a 200.000 cps, e teñen fortes propiedades de retención de auga. Estas propiedades fan que os HPMC altamente substituídos sexan idóneos para o seu uso no sector da construción, como produtos a base de cemento, revestimentos e adhesivos. O HPMC altamente substituído tamén se usa como aglutinante, espesante e axente de liberación na industria farmacéutica.
4. Metoxi-Etoxi HPMC
Methoxy-Ethoxy HPMC é un tipo de HPMC especialmente deseñado cun alto grao de substitución de etoxi. Os grupos etoxi aumentan a hidrofobicidade das HPMC, polo que son menos solubles en auga que as HPMC de grao normal. Cun DS de metilo que varía de 1,5 a 2,5 e un DS de etoxi que varía de 0,4 a 1,2, o metoxi-etoxi HPMC é ideal para o seu uso en produtos a base de aceite como cosméticos, pinturas e revestimentos. Este tipo de HPMC forma unha película estable e uniforme que proporciona un acabado suave e brillante ao produto final.
5. HPMC granular
HPMC granular é un tipo de HPMC que ten un tamaño de partícula pequeno, normalmente entre 100-200 micras. O HPMC granular úsase na industria farmacéutica como aglutinante de tabletas, desintegrante e axente de liberación sostida. O pequeno tamaño de partícula das partículas HPMC permite unha distribución uniforme dos ingredientes, obtendo un produto consistente e fiable. A HPMC granular ten un DS de metilo que varía de 0,7 a 1,6 e un DS de hidroxipropilo que varía de 0,1 a 0,3.
A hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) é un polímero multifuncional cunha ampla gama de aplicacións en varias industrias. Os tipos de HPMC clasifícanse segundo a viscosidade e o valor DS, que determinan as súas propiedades físicas e químicas. HPMC de grao regular, HPMC de baixa substitución, HPMC de alta substitución, HPMC metoxietoxi e HPMC granular son os tipos máis comúns de HPMC. Comprender as diferenzas entre estes tipos permitirá aos formuladores explotar todo o potencial das HPMC para producir produtos finais potentes e de alta calidade.
Hora de publicación: 06-09-2023