Dè an ìre cleachdaidh a th’ aig HEC?

Is e seòrsa de ether ceallalose a th’ ann an ceallalose HEC a thathas a’ cleachdadh ann an grunn thagraidhean. Is e polymer solubhail uisge a th’ ann a tha air a chleachdadh mar àidseant tiughachaidh, stàball, agus emulsifier ann am mòran thoraidhean. Tha e cuideachd air a chleachdadh ann an gnìomhachas a’ bhidhe mar stabilizer agus emulsifier ann an reòiteagan, dreasaichean salad, agus sàsaichean. Tha ceallalose HEC cuideachd air a chleachdadh anns na gnìomhachasan cungaidh-leigheis agus cosmaigeach mar stàball agus emulsifier ann an uachdaran, lotions, agus ointment.

Bidh an ìre cleachdaidh de cheallalose HEC ag atharrachadh a rèir an tagraidh agus a’ bhuaidh a tha thu ag iarraidh. San fharsaingeachd, tha e air a chleachdadh ann an dùmhlachd de 0.1-2.0%. Airson tagraidhean bìdh, tha an ìre cleachdaidh mar as trice 0.1-0.5%, agus airson tagraidhean cungaidh-leigheis agus cosmaigeach, tha an ìre cleachdaidh mar as trice 0.5-2.0%. Ann an cuid de chùisean, faodar co-chruinneachaidhean nas àirde a chleachdadh, ach bu chòir seo a dhèanamh gu faiceallach oir faodaidh e buaidh a thoirt air seasmhachd agus beatha sgeilp an toraidh. A bharrachd air an sin, is dòcha gum feumar an ìre cleachdaidh atharrachadh a rèir na grìtheidean eile san ullachadh.