Focus on Cellulose ethers

Dè an diofar eadar sreath HPMC K agus sreath E?

Tha HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose) na stuth ioma-ghnìomhach air a chleachdadh gu farsaing ann an cungaidh-leigheis, biadh, stuthan togail agus raointean eile. Faodar toraidhean HPMC a roinn ann an grunn shreathan a rèir diofar riatanasan tagraidh, am measg an fheadhainn as cumanta tha sreath K agus sreath E. Ged a tha an dà chuid HPMC, tha eadar-dhealachaidhean sònraichte aca ann an structar ceimigeach, feartan fiosaigeach agus raointean tagraidh.

1. Eadar-dhealachadh ann an structar ceimigeach
Susbaint Methoxy: Is e am prìomh eadar-dhealachadh eadar sreath K agus sreath E HPMC an susbaint methoxy aca. Tha susbaint methoxy sreath E HPMC nas àirde (mar as trice 28-30%), fhad ‘s a tha susbaint methoxy sreath K gu ìre mhath ìosal (timcheall air 19-24%).
Susbaint hydroxypropoxy: An coimeas ri sin, tha susbaint hydroxypropoxy sreath K (7-12%) nas àirde na susbaint sreath E (4-7.5%). Tha an eadar-dhealachadh seo ann an co-dhèanamh ceimigeach a’ leantainn gu eadar-dhealachaidhean ann an coileanadh agus cleachdadh eadar an dà rud.

2. Eadar-dhealachaidhean ann am feartan fiosaigeach
Solubility: Mar thoradh air an eadar-dhealachadh ann an susbaint methoxy agus hydroxypropoxy, tha solubility sreath K HPMC beagan nas ìsle na an t-sreath E, gu sònraichte ann an uisge fuar. Tha an t-sreath E nas solubhail ann an uisge fuar air sgàth an t-susbaint methoxy nas àirde.

Teòthachd gel: Tha teòthachd gel sreath K nas àirde na teòthachd sreath E. Tha seo a’ ciallachadh, fo na h-aon chumhachan, gu bheil e nas duilghe do K sreath HPMC gel a chruthachadh. Tha teòthachd gel sreath E nas ìsle, agus ann an cuid de thagraidhean sònraichte, leithid stuthan gel thermosensitive, faodaidh sreath E coileanadh nas fheàrr.

Viscosity: Ged a tha slaodachd gu mòr an urra ri cuideam moileciuil HPMC, fo na h-aon chumhachan, tha slaodachd sreath E HPMC mar as trice nas àirde na an ìre K sreath. Tha buaidh mhòr aig an eadar-dhealachadh ann an slaodachd air feartan reul-eòlais tron ​​​​phròiseas ullachaidh, gu sònraichte nuair a thèid a chuir an sàs ann an còmhdach agus crochaidhean.

3. Diofaran ann an raointean tagraidh
Air sgàth nan eadar-dhealachaidhean ann an structar ceimigeach agus feartan fiosaigeach sreath K agus sreath E HPMC, tha na tagraidhean aca ann an diofar raointean eadar-dhealaichte cuideachd.

Raon cungaidh-leigheis: Ann an ullachadh cungaidh-leigheis, bidh sreath E HPMC gu tric air a chleachdadh mar phrìomh ghrìtheid ann an ullachadh sgaoilidh seasmhach. Tha seo mar thoradh air an teòthachd gelation ìosal agus an slaodachd àrd, a leigeas leis smachd nas fheàrr a chumail air an ìre fuasglaidh dhrogaichean nuair a bhios e a’ cruthachadh film fuasglaidh leantainneach dhrogaichean. Tha an t-sreath K air a chleachdadh nas motha airson clàran còmhdaichte le enteric agus mar stuth balla capsal, leis gu bheil an teòthachd gelation àrd aige a ’cur bacadh air leigeil ma sgaoil dhrogaichean ann an sùgh gastric, a tha cuideachail airson drogaichean a leigeil ma sgaoil anns a’ bhroinn.

Raon bìdh: Ann an gnìomhachas a ’bhidhe, bidh sreath E HPMC gu tric air a chleachdadh mar thiughadair, stàball agus emulsifier. Mar thoradh air cho àrd solubility agus slaodachd iomchaidh, faodar a sgaoileadh nas fheàrr agus a sgaoileadh ann am biadh. Tha an t-sreath K air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann am biadhan a dh’ fheumas seasmhachd a chumail fo chumhachan teòthachd àrd, leithid toraidhean bèicearachd, air sgàth an teòthachd gelation àrd aige.

Raon stuthan togail: Ann an stuthan togail, bidh sreath K HPMC mar as trice air a chleachdadh ann an mortar tioram agus pùdar putty, ag obair mar neach-gleidhidh uisge agus tiugh, gu sònraichte airson amannan a dh’ fheumar a thogail aig teòthachd àrd. Tha an t-sreath E nas freagarraiche airson stuthan le feartan reul-eòlais àrd leithid peant làr agus còmhdach air sgàth an teòthachd gelation ìosal agus an slaodachd àrd.

4. Factaran buaidh eile
A bharrachd air na h-eadar-dhealachaidhean gu h-àrd, dh’ fhaodadh feartan leithid cuideam moileciuil, ìre de dh’ ionadachadh, agus sgapadh, buaidh a thoirt air cleachdaidhean sònraichte diofar shreathan de HPMC. A bharrachd air an sin, ann an tagraidhean practaigeach, feumaidh taghadh HPMC cuideachd beachdachadh air co-chòrdalachd le grìtheidean eile agus a’ bhuaidh a bheir e air coileanadh an toraidh deireannach.

Ged a tha an t-sreath K agus an t-sreath E de HPMC an dà chuid hydroxypropyl methylcellulose, tha iad a’ nochdadh eadar-dhealachaidhean follaiseach ann am feartan fiosaigeach agus raointean tagraidh air sgàth susbaint eadar-dhealaichte ann am buidhnean methoxy agus hydroxypropoxy. Tha tuigse air na h-eadar-dhealachaidhean sin deatamach gus an seòrsa ceart de HPMC a thaghadh ann an tagraidhean practaigeach.


Ùine puist: Lùnastal-13-2024
Còmhradh WhatsApp air-loidhne!