Solubility sodium CMC

Tha sodium carboxymethyl cellulose (CMC) gu math solubhail ann an uisge, a tha mar aon de na prìomh fheartan aige agus a’ cur ri cleachdadh farsaing ann an grunn ghnìomhachasan. Nuair a thèid a sgapadh ann an uisge, bidh CMC a’ cruthachadh fuasglaidhean slaodach no gels, a rèir dùmhlachd agus cuideam moileciuil an CMC.

Tha grunn nithean a’ toirt buaidh air so-sheasmhachd CMC ann an uisge:

1. Ìre ionadachaidh (DS): Tha CMC le luachan DS nas àirde buailteach a bhith nas so-ruigsinneach uisge mar thoradh air an àireamh nas motha de bhuidhnean carboxymethyl a chaidh a thoirt a-steach don chnàimh droma ceallalose.
2. Cuideam Molecular: Faodaidh cuideam moileciuil nas àirde CMC ìrean fuasglaidh nas slaodaiche a thaisbeanadh an coimeas ri ìrean cuideam moileciuil nas ìsle. Ach, aon uair ‘s gu bheil e air a sgaoileadh, bidh an dà chuid cuideam moileciuil àrd is ìosal mar as trice a’ cruthachadh fhuasglaidhean le feartan slaodachd coltach ris.
3. Teòthachd: San fharsaingeachd, bidh solubility CMC ann an uisge ag àrdachadh le teòthachd. Bidh teodhachd nas àirde a’ comasachadh a’ phròiseas sgaoilidh agus a’ leantainn gu uisgeachadh nas luaithe de ghràineanan CMC.
4. pH: Chan eil pH a’ toirt buaidh air solubility CMC taobh a-staigh an raoin àbhaisteach anns a’ mhòr-chuid de thagraidhean. Tha fuasglaidhean CMC fhathast seasmhach agus so-sgaoilte thairis air raon pH farsaing, bho shuidheachaidhean searbhagach gu alcaileach.
5. Agitation: Bidh buaireadh no measgachadh a’ neartachadh sgaoileadh CMC ann an uisge le bhith a’ meudachadh a’ chonaltraidh eadar gràineanan CMC agus moileciuilean uisge, agus mar sin a’ luathachadh a’ phròiseas uisgeachaidh.

sodium carboxymethyl cellulose (CMC) ainmeil airson cho so-leòntachd uisge, ga fhàgail na chur-ris luachmhor ann an raon farsaing de thagraidhean, a’ toirt a-steach biadh, cungaidhean-leigheis, toraidhean cùram pearsanta, agus cumaidhean gnìomhachais. Tha a chomas air fuasglaidhean seasmhach agus slaodach a chruthachadh a’ cur ri a ghnìomhachd mar tiughadair, stàbaill, inneal-ceangail, agus cruth film ann an grunn thoraidhean agus phròiseasan.