Sòidiam carboxymethyl cellulose (CMC), ris an canar cuideachd carboxymethyl cellulose. Is e ether ceallalose àrd-polymer a th ’ann a chaidh ullachadh le bhith ag atharrachadh ceallalose nàdurrach gu ceimigeach, agus tha an structar aige sa mhòr-chuid air a dhèanamh suas de dh’ aonadan D-glucose ceangailte le bannan glycosidic β_(14).
Tha CMC na phùdar no gràinneagan snàithleach geal no bleogach le dùmhlachd de 0.5g/cm3, cha mhòr gun bhlas, gun bholadh agus hygroscopic.
Tha carboxymethyl cellulose furasta a sgapadh, a’ cruthachadh fuasgladh colloidal follaiseach ann an uisge, agus chan eil e soluble ann an solventan organach leithid ethanol.
Nuair a tha pH> 10, is e luach pH fuasgladh uisgeach 1% 6.5≤8.5.
Tha am prìomh fhreagairt mar a leanas: tha an ceallalose nàdurrach air a alkalachadh an toiseach le NaOH, an uairsin thèid searbhag cloroacetic a chur ris, agus bidh an hydrogen air a’ bhuidheann hydroxyl air an aonad glùcois ag ath-fhreagairt leis a ’bhuidheann carboxymethyl anns an searbhag chloroacetic.
Chithear bhon structar gu bheil trì buidhnean hydroxyl air gach aonad glùcois, is e sin buidhnean C2, C3 agus C6 hydroxyl, agus tha an ìre ionadachaidh de hydrogen air a’ bhuidheann hydroxyl de aonad glùcois air a riochdachadh le comharran fiosaigeach agus ceimigeach.
Ma thèid buidhnean carboxymethyl a chuir an àite na h-haidridean air na trì buidhnean hydroxyl air gach aonad, tha an ìre ionadachaidh air a mhìneachadh mar 7-8, le ìre as àirde de ionadachadh 1.0 (chan urrainn ìre bìdh ach an ìre seo a choileanadh). Tha an ìre de chur an àite CMC a’ toirt buaidh dhìreach air solubility, emulsification, thickening, seasmhachd, searbhag an aghaidh agus salann an aghaidh CMC.
Nuair a bhios sinn a’ cleachdadh stuthan CMC, bu chòir dhuinn làn thuigse fhaighinn air na prìomh pharamadairean clàr-amais, leithid seasmhachd, slaodachd, strì an aghaidh searbhag, slaodachd, msaa.
Gu dearbh, tha diofar thagraidhean a 'cleachdadh carboxymethyl cellulose eadar-dhealaichte, seach gu bheil iomadh seòrsa de shlaodachd ag obair air carboxymethyl cellulose, agus tha na comharran fiosaigeach agus ceimigeach eadar-dhealaichte cuideachd. Le eòlas orra sin, faodaidh fios a bhith agad mar a roghnaicheas tu an toradh ceart.
Ùine puist: Samhain-07-2022