HPMC airson cur-ris Bidhe

Ainm Ceimigeach:hydroxypropilMethyl ceallalose (HPMC)

CAS àireamh.:9004-67-5

riatanasan teicnigeach: Tàthchuid bìdh HPMCa rèir inbhean USP/NF,

EP agus deasachadh 2020 de Pharmacopoeia Sìneach

Nota: Suidheachadh co-dhùnaidh: slaodachd 2% fuasgladh uisgeach aig 20 ° C

Am prìomh choileanadh de ìre cur-ris bìdh HPMC

Frith-aghaidh einnsein: tha strì an aghaidh enzyme fada nas fheàrr na stalc, tha èifeachdas fad-ùine sàr-mhath;

Coileanadh adhesion: ann an dosage èifeachdach an t-suidheachaidh faodaidh an neart adhesion as fheàrr a chluich, aig an aon àm faodaidh e taiseachd a thoirt seachad agus blas a leigeil ma sgaoil;

Fuasgladh uisge fuar:HPMCfurasta a hydradachadh gu math luath aig teòthachd nas ìsle;

Coileanadh emulsifying:HPMCfaodaidh e teannachadh eadar-aghaidh a lughdachadh agus cruinneachadh boinneagan ola a lughdachadh gus seasmhachd emulsifying nas fheàrr fhaighinn;

Tàthchuid HPMCRaon tagraidh ann an stuthan cur-ris

1. Uachtar creamh (bathar bèicearachd)

Leasaich meud bèicearachd, leasaich coltas, dèan inneach nas èideadh;

Leasaich gleidheadh ​​​​uisge agus cuairteachadh uisge, mar sin a’ leudachadh beatha stòraidh;

Leasaich cumadh agus inneach an toraidh gun a bhith ag àrdachadh a chruas;

Adhesion adhartach gus neart agus elasticity thoraidhean flùr a leasachadh;

2. Feòil lusan (feòil fuadain)

Tèarainteachd;

Is urrainn dha gach seòrsa tàthchuid a cheangal gu h-èifeachdach ri chèile gus dèanamh cinnteach à

iomlanachd cumadh agus coltas;

A 'faighinn cruas agus blas coltach ri feòil fìor;

3. Deochan agus stuthan bainne

A ’toirt seachad taic crochaidh thairis air raon teòthachd farsaing gun a bhith a’ cruthachadh blas steigeach;

Ann an cofaidh sa bhad,HPMCfaodaidh e foam seasmhach a thoirt gu buil gu luath;

Co-chòrdail ri deochan làidir;

A 'toirt seachad cunbhalachd tiugh airson deochan reòiteag bainne gun a bhith a' falach

blas an deoch; seasmhachd searbhagach;

4. Biadh luath-reòta agus friogais

Le adhesion sàr-mhath, faodaidh e mòran adhesives eile a chuir an àite;

Cùm an cumadh tùsail aig àm giollachd, còcaireachd, còmhdhail, stòradh, reothadh / leaghadh a-rithist;

A’ lughdachadh na tha de ola air a ghabhail a-steach aig àm friogais agus a’ cuideachadh biadh gus an taiseachd tùsail aige a chumail;

5. Cùisean pròtain

Furasta a chumadh ann am bathar feòla, chan eil pròiseas friogais stòraidh agus còcaireachd furasta a bhriseadh;

Sàbhailteachd, leasachadh blas, deagh fhollaiseachd;

Permeability èadhair àrd agus permeability taiseachd, glèidh gu tur an cùbhraidh, leudaich beatha sgeilp; Cùm an taiseachd tùsail;

6. Dessert cur-ris

Thoir seachad deagh ghleidheadh ​​​​uisge, cuidichidh e le bhith a ’cruthachadh criostal deighe grinn agus èideadh, gus am blas a dhèanamh nas fheàrr;

HPMCtha seasmhachd foam agus coileanadh emulsification, mar sinHPMCcomasach air suidheachadh thar-shruth milseag a leasachadh;

Seasmhachd foam sàr-mhath nuair a bhios e reòta / leaghadh;

HPMCfaodaidh e casg a chuir air dòrtadh agus crìonadh agus leudachadh mòr a thoirt air ùine stòraidh flùraichean milseag.

7, àidseant seusanachaidh

Faodaidh feartan gel teirmeach sònraichte seasmhachd bìdh a chumail

thairis air raon teòthachd farsaing; Is urrainn dha uisgeachadh gu sgiobalta,

tha e na shàr tiugh agus stàball; Le emulsifying

feartan, comasach air tasgadh ola bìdh a sheachnadh rè