Cad é an difríocht idir CMC sóidiam agus CMC?

Is díorthaigh ceallalóis iad carboxymethylcellulose sóidiam (NaCMC) agus carboxymethylcellulose (CMC), polaiméir nádúrtha a fhaightear i mballaí cealla plandaí. Tá feidhm ag na comhdhúile seo i dtionscail éagsúla, lena n-áirítear bia, cógaisíocht, teicstílí, agus níos mó.

Sóidiam Carboxymethylcellulose (NaCMC):

Struchtúr 1.Chemical:

Baintear NaCMC as ceallalós trí phróiseas modhnú ceimiceach. Tugtar grúpaí carboxymethyl (-CH2-COOH) isteach sa struchtúr ceallalóis, agus tá baint ag hiain sóidiam leis na grúpaí seo.
Tugann salann sóidiam CMC tuaslagthacht uisce don pholaiméir.

2. Tuaslagthacht:

Tá NaCMC intuaslagtha in uisce agus cruthaíonn sé tuaslagán slaodach. Feabhsaíonn láithreacht na n-ian sóidiam a intuaslagthacht in uisce i gcomparáid le ceallalóis neamhmhodhnaithe.

3. Gnéithe agus feidhmeanna:

Feidhmíonn sé mar thiúsóir, cobhsaitheoir agus gníomhaire coinneála uisce in éagsúlacht feidhmeanna.
Taispeánann sé iompar pseudoplastic nó lomadh-tanaithe, rud a chiallaíonn go laghdaítear a shlaodacht faoi strus lomadh.

4. Iarratas:

Tionscal Bia: Úsáidtear é mar ghníomhaire tiúsach i dtáirgí bia cosúil le anlainn, uachtar reoite agus earraí bácáilte.

Cógaisíochta: Úsáidtei bhfoirmíochtaí dá airíonna ceangailteacha agus feabhsaithe slaodachta.

Druileáil ola: a úsáidtear chun slaodacht agus caillteanas uisce i sreabhán druileála a rialú.

5. Táirgeadh:

Sintéisithe ag imoibriú ceallalóis le hiodrocsaíd sóidiam agus aigéad monaclóra-aicéiteach.

Carboxymethylcellulose (CMC):

Struchtúr 1.Chemical:

Tagraíonn CMC sa chiall leathan don fhoirm carboxymethylated de cheallalós. Féadfaidh sé a bheith nó nach bhfuila bhaineann le hiain sóidiam.

Tugtar grúpaí carboxymethyl isteach sa chnámh droma ceallalóis.

2. Tuaslagthacht:

Is féidir le CMC a bheith ann i go leor foirmeacha, lena n-áirítear salann sóidiam (NaCMC) agus salainn eile cosúil le cailciam CMC (CaCMC).

Is é sóidiam CMC an fhoirm intuaslagtha in uisce is coitianta, ach ag brath ar an iarratas, is féidir CMC a mhodhnú freisin chun a bheith níos lú intuaslagtha in uisce.

3. Gnéithe agus feidhmeannaons:

Cosúil le NaCMC, CMDéantar C a luacháil as a ramhrú, a chobhsú agus a airíonna coinneála uisce.

An rogha CMC type (sóidiam, cailciam, etc.) ag brath ar airíonna inmhianaithe an táirge deiridh.

4. Iarratas:

Úsáidtear go forleathan i dtionscal bia, cógaisíochta, teicstíle, criadóireacht agus táirgeadh páipéir.

Foirm dhifriúilsIs féidir CMC a roghnú bunaithe ar riachtanais shonracha an iarratais.

5. Táirgeadh:

D’fhéadfadh go mbeadh éagsúlacht coinníollacha imoibrithe agus imoibrithe i gceist le carboxymethylation ceallalóis, rud a fhágann go gcruthófar cineálacha éagsúla CMC.

Is é an príomh-difríocht idir CMC sóidiam agus CMC ná láithreacht iain sóidiam. Tagraíonn sóidiam CMC go sonrach don salann sóidiam carboxymethyl cellulose, atá an-intuaslagtha in uisce. Ar an láimh eile, is téarma níos leithne é CMC a chlúdaíonn cineálacha éagsúla ceallalóis carboxymethylated, lena n-áirítear sóidiam agus salainn eile, gach ceann acu lena shraith maoine agus feidhmchláir féin. Braitheann an rogha idir CMC sóidiam agus CMC ar an úsáid atá beartaithe agus ar airíonna inmhianaithe an táirge deiridh.