Is dhá dhíorthach ceallalóis a úsáidtear go coitianta iad Hidroxyethyl Cellulose (HEC) agus hidroxypropil ceallalóis (HPC). Tá roinnt difríochtaí suntasacha acu i struchtúr, feidhmíocht agus cur i bhfeidhm.
1. Struchtúr ceimiceach
Ceallalós hiodrocsaitile (HEC): Cruthaítear ceallalós hiodrocsaitile trí ghrúpa hiodrocsaitile (-CH₂CH₂OH) a thabhairt isteach sa mhóilín ceallalóis. Tugann an grúpa hidroxyethyl tuaslagthacht agus cobhsaíocht mhaith do HEC.
Ceallalós Hidroxypropil (HPC): Cruthaítear ceallalóis hiodrocsapropil trí ghrúpa hiodrocsapróipile (-CH₂CHOHCH₃) a thabhairt isteach sa mhóilín ceallalóis. Tugann tabhairt isteach grúpaí hidroxypropil tréithe intuaslagthachta agus slaodachta éagsúla HPC.
2. Tuaslagthacht
HEC: Tá tuaslagthacht maith in uisce ag hidroxyethylcellulose agus féadann sé tuaslagán collóideach trédhearcach a fhoirmiú. Braitheann a intuaslagthacht ar mhéid ionadú na ngrúpaí hiodrocsaitile (ie líon na ngrúpaí hiodrocsaitile in aghaidh an aonaid glúcóis).
HPC: Tá tuaslagthacht áirithe ag ceallalóis hidroxypropil i dtuaslagóirí uisce agus orgánacha araon, go háirithe i dtuaslagóirí orgánacha mar eatánól. Cuireann an teocht isteach go mór ar thuaslagthacht HPC. De réir mar a mhéadaíonn an teocht, laghdóidh a intuaslagthacht in uisce.
3. Slaodacht agus reology
HEC: Tá slaodacht ard in uisce ag ceallalóis hiodrocsaitile agus taispeánann sé airíonna sreabhán pseudoplastic, ie tanú lomadh. Nuair a chuirtear lomadh i bhfeidhm, laghdaítear a shlaodacht, rud a fhágann go bhfuil sé níos éasca é a chur i bhfeidhm agus a úsáid.
HPC: Tá slaodacht réasúnta íseal ag ceallalóis hidroxypropil agus taispeánann sé pseudoplasticity den chineál céanna i dtuaslagán. Is féidir le réitigh HPC colloids trédhearcacha a fhoirmiú freisin, ach is gnách go mbíonn a slaodacht níos ísle ná HEC.
4. Réimsí iarratais
HEC: Úsáidtear ceallalóis hiodrocsaitile go forleathan i bratuithe, ábhair thógála, cosmaidí, glantaigh agus réimsí eile. Mar thiúsóir, cobhsaitheoir agus gníomhaire fionraí, is féidir leis slaodacht agus reiteolaíocht an chórais a rialú go héifeachtach. I bpéinteanna agus bratuithe, cuireann HEC cosc ar shocrú lí agus feabhsaíonn sé leibhéalú brataithe.
HPC: Úsáidtear ceallalóis hidroxypropil go príomha i réimsí cógaisíochta, bia, cosmaidí agus réimsí eile. Sa tionscal cógaisíochta, úsáidtear HPC go coitianta mar ceanglóra agus gníomhaire scaoileadh rialaithe le haghaidh táibléad. I dtionscal an bhia, is féidir é a úsáid mar thiúsóir agus eiblitheoir. Mar gheall ar a intuaslagthacht i dtuaslagóirí orgánacha, úsáidtear HPC freisin in ábhair bhrataithe agus membrane áirithe.
5. Cobhsaíocht agus marthanacht
HEC: Tá cobhsaíocht cheimiceach agus marthanacht maith ag ceallalóis hiodrocsaitile, níl sé so-ghabhálach d'athruithe pH, agus fanann sé cobhsaí le linn stórála. Fanann HEC cobhsaí faoi choinníollacha pH ard agus íseal.
HPC: Tá ceallalóis hidroxypropil íogair d'athruithe teochta agus pH, agus tá sé seans maith go geiliú go háirithe ag teochtaí arda. Tá a chobhsaíocht níos fearr faoi choinníollacha aigéadacha, ach laghdófar a chobhsaíocht faoi choinníollacha alcaileach.
6. Comhshaol agus bith-dhíghrádaitheacht
HEC: Is díorthach de cheallalós nádúrtha é ceallalóis hiodrocsaitile, tá dea-bhith-dhíghrádaithe aige agus tá sé neamhdhíobhálach don chomhshaol.
HPC: Is ábhar in-bhithdhíghrádaithe é ceallalóis hidroxypropil freisin, ach d'fhéadfadh go mbeadh difríocht idir a iompar díghrádaithe mar gheall ar a intuaslagthacht agus éagsúlacht na n-iarratas.
Is dhá dhíorthaigh cheallalóis thábhachtacha iad ceallalóis hiodrocsaitile agus hidroxypropil. Cé go bhfuil an cumas acu araon colloids a thiús, a chobhsú agus a fhoirmiú, mar gheall ar dhifríochtaí struchtúracha, tá difríochtaí acu i dtuaslagthacht, slaodacht, agus réimsí iarratais. Tá difríocht shuntasach i gcobhsaíocht. Braitheann an rogha cén díorthach ceallalóis atá le húsáid ar na riachtanais iarratais shonracha agus na ceanglais feidhmíochta.
Am poist: Lúnasa-08-2024