Fócas ar éitear ceallalóis

Cad é an difríocht idir CMC agus ceallalóis?

Is polaisiúicrídí iad Carboxymethylcellulose (CMC) agus ceallalóis le hairíonna agus feidhmchláir éagsúla. Chun a ndifríochtaí a thuiscint ní mór a struchtúir, a n-airíonna, a mbunús, a modhanna táirgthe agus a bhfeidhmeanna a fhiosrú.

ceallalós:

1. Sainmhíniú agus struchtúr:

Is polaisiúicríd nádúrtha é ceallalós comhdhéanta de slabhraí líneacha d'aonaid β-D-glúcóis atá nasctha le bannaí β-1,4-glycosidic.

Is é an príomh-chomhpháirt struchtúrach de bhallaí cealla plandaí, ag soláthar neart agus rigidity.

2. Foinse:

Tá ceallalós flúirseach sa nádúr agus díorthaítear go príomha ó fhoinsí plandaí mar adhmad, cadás agus ábhair shnáithíneacha eile.

3. Táirgeadh:

Is éard atá i gceist le táirgeadh ceallalóis ceallalóis a bhaint as plandaí agus ansin é a phróiseáil trí mhodhanna cosúil le laíonú ceimiceach nó meilt meicniúil chun an snáithín a fháil.

4. Feidhmíocht:

Ina fhoirm nádúrtha, tá ceallalóis dothuaslagtha in uisce agus an chuid is mó de thuaslagóirí orgánacha.

Tá neart teanntachta ard aige, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach d'iarratais ina bhfuil neart agus marthanacht ríthábhachtach.

Tá ceallalós in-bhithmhillte agus neamhdhíobhálach don chomhshaol.

5. Iarratas:

Tá éagsúlacht feidhmeanna ag ceallalós, lena n-áirítear táirgeadh páipéir agus boird, teicstílí, plaistigh ceallalóis-bhunaithe, agus mar fhorlíonadh snáithín cothaithe.

Carboxymethylcellulose (CMC):

1. Sainmhíniú agus struchtúr:

Is díorthach ceallalóis é Carboxymethylcellulose (CMC) ina dtugtar grúpaí carboxymethyl (-CH2-COOH) isteach sa chnámh droma ceallalóis.

2. Táirgeadh:

De ghnáth déantar CMC a tháirgeadh trí cheallalós a chóireáil le haigéad cloroacetic agus alcaile, rud a fhágann go n-athsholáthrófar grúpaí hiodrocsaile sa cheallalóis le grúpaí carboxymethyl.

3. Tuaslagthacht:

Murab ionann agus ceallalós, tá CMC intuaslagtha in uisce agus cruthaíonn sé tuaslagán collóideach nó glóthach ag brath ar an tiúchan.

4. Feidhmíocht:

Tá airíonna hidrofilic agus hidreafóbach ag CMC, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach d'fheidhmeanna éagsúla sna hearnálacha bia, cógaisíochta agus tionsclaíochta.

Tá cumas foirmithe scannán aige agus is féidir é a úsáid mar thiúsóir nó mar chobhsaitheoir.

5. Iarratas:

Úsáidtear CMC sa tionscal bia mar thiúsóir, cobhsaitheoir agus eiblitheoir i dtáirgí mar uachtar reoite agus cóirithe sailéad.

I gcógaisíocht, úsáidtear CMC mar ceanglóra i bhfoirmíochtaí táibléad.

Úsáidtear é i bpróisis sizing agus críochnaithe an tionscail teicstíle.

difríocht:

1. Tuaslagthacht:

Tá ceallalós dothuaslagtha in uisce, agus tá CMC intuaslagtha in uisce. Mar gheall ar an difríocht seo i dtuaslagthacht tá CMC níos ilúsáide i bhfeidhmeanna éagsúla, go háirithe i dtionscail inar fearr foirmlithe uisce-bhunaithe.

2. Próiseas táirgthe:

Is éard atá i gceist le táirgeadh ceallalóis ná eastóscadh agus próiseáil ó ghléasraí, agus déantar CMC a shintéisiú trí phróiseas modhnú ceimiceach a bhaineann le ceallalós agus carboxymethylation.

3. Struchtúr:

Tá struchtúr líneach gan brainse ag ceallalós, agus tá grúpaí carboxymethyl ag CMC ceangailte leis an gcnámh droma ceallalóis, ag cur struchtúr modhnaithe le tuaslagthacht fheabhsaithe.

4. Iarratas:

Úsáidtear ceallalós go príomha i dtionscail mar pháipéar agus teicstílí áit a dtugann a neart agus a dothuaslagthacht buntáistí.

Ar an láimh eile, úsáidtear CMC i raon níos leithne de thionscail, lena n-áirítear bia, cógaisíocht agus cosmaidí, mar gheall ar a intuaslagthacht uisce agus a solúbthacht.

5. Airíonna fisiceacha:

Tá clú agus cáil ar cheallalós as a neart agus a righin, a chuireann le sláine struchtúrach plandaí.

Faigheann CMC roinnt airíonna ceallalóis le hoidhreacht ach tá airíonna eile aige freisin, mar an cumas glóthacha agus tuaslagáin a fhoirmiú, rud a thugann raon níos leithne d’fheidhmchláir dó.

Cé go bhfuil bunús coitianta ag ceallalóis agus ceallalóis carboxymethyl, tá a gcuid struchtúir agus airíonna éagsúla mar thoradh ar iarratais éagsúla i dtionscail éagsúla. D'fhéadfadh neart agus dothuaslagthacht ceallalóis a bheith buntáisteach i gcásanna áirithe, agus is comhábhar luachmhar é intuaslagthacht uisce agus struchtúr modhnaithe CMC i raon táirgí agus foirmlithe.


Am postála: Dec-26-2023
Comhrá ar Líne WhatsApp!