Modh tástála chun uisce ceallalóis a choinneáil uisce

Eitil cheallalóis, mar shamplameitilcellulose (MC),meitilcellulose hiodrocsapropyl (HPMC), agusCeallalós Carboxymethyl (CMC), úsáidtear go forleathan iad in iarratais éagsúla lena n -áirítear cógaisíocht, tógáil, agus tionscail bia. Ceann de na hairíonna criticiúla a bhaineann le heití ceallalóis ná a gcumas uisce a choinneáil, rud atá tábhachtach dá bhfeidhmiúlacht sna hiarratais seo. Cinntíonn coinneáil uisce go bhfanann an t -ábhar san fhoirm agus san fheidhm inmhianaithe go héifeachtach, cibé acu i dtuaslagán tiubhaithe, glóthach, nó mar chuid de mhaitrís.

1.) Chraith

Is é cuspóir na tástála coinneála uisce ná méid an uisce is féidir le héitear ceallalóis a chainníochtú faoi choinníollacha sonracha. Tá an mhaoin seo tábhachtach toisc go mbíonn tionchar aici ar inoibritheacht, ar chobhsaíocht agus ar fheidhmíocht táirgí ceallalóis-bhunaithe i dtimpeallachtaí éagsúla.

2.Prionsabal

Cinntear coinneáil uisce trí mheáchan an uisce a choinníonn an t -éitear ceallalóis a thomhas nuair a dhéantar tástáil chaighdeánaithe air. De ghnáth, ullmhaítear meascán den éitear ceallalóis le huisce, agus ansin déantar an méid uisce saor in aisce a chuirtear brú nó draenáil ón meascán faoi bhrú a thomhas. Dá airde an coinneáil uisce, is ea is mó an cumas atá ag an éitear ceallalóis taise a choinneáil.

3.Gaireas agus ábhair

Sampla tástála:Púdar éitear ceallalóis (m.sh. MC, HPMC, CMC)

Uisce (driogtha)- An meascán a ullmhú

Gaireas coinneála uisce- Cill tástála caighdeánach coinneála uisce (m.sh. tonnadóir le scáileán mogalra nó gléas scagacháin)

Cothromaigh- An sampla agus an t -uisce a thomhas

Páipéar scagtha- chun an sampla a choinneáil

Sorcóir céimnithe- chun méid an uisce a thomhas

Brúbhrú-chun an iomarca uisce a fháscadh (m.sh., preas nó meáchan atá luchtaithe san earrach)

Barr- An t -am le haghaidh tomhais coinneála uisce a rianú

Teirmeastat nó gorlann- Teocht tástála a choinneáil (de ghnáth ag teocht an tseomra, thart ar 20-25 ° C)

4.Nós imeachta

Ullmhú an tsampla:

Meáchan méid aitheanta púdar éitear ceallalóis (2 ghram de ghnáth) go cruinn ar chothromaíocht.

Measc an púdar éitear ceallalóis le méid sonrach d'uisce driogtha (m.sh., 100 ml) chun sciodar nó greamaigh a chruthú. Corraigh an meascán go maith chun scaipeadh agus hiodráitiú aonfhoirmeach a chinntiú.

Lig don mheascán hydrate a dhéanamh ar feadh tréimhse 30 nóiméad chun a chinntiú go n -atmaisféar iomlán an éitear ceallalóis.

Fearas coinneála uisce a shocrú:

Ullmhaigh an gaireas coinneála uisce trí pháipéar scagtha a chur san aonad scagacháin nó sa tonnadóir.

Doirt an sciodar éitear ceallalóis ar an bpáipéar scagtha agus cinntigh go bhfuil sé scaipthe go cothrom.

Tomhas coinneála:

Cuir brú ar an sampla de láimh nó trí phreas atá luchtaithe san earrach a úsáid. Ba chóir méid an bhrú a chaighdeánú ar fud na dtrialacha go léir.

Lig don chóras draenáil ar feadh 5-10 nóiméad, agus scaradh an iomarca uisce ón sciodar.

Bailigh an t -uisce scagtha i sorcóir céimnithe.

Coinneáil uisce a ríomh:

Tar éis don phróiseas draenála a bheith críochnaithe, meáigh an t -uisce bailithe chun an méid uisce a chailltear a chinneadh.

Ríomh an coinneáil uisce trí mhéid an uisce saor in aisce a dhealú ón méid tosaigh uisce a úsáidtear sa mheascán samplach.

In -atrialltacht:

Déan an tástáil trí chóip do gach sampla éitear ceallalóis chun torthaí cruinne agus inatáirgthe a chinntiú. Úsáidtear an meánluach coinneála uisce le haghaidh tuairiscithe.

5.Léirmhíniú sonraí

Is iondúil go gcuirtear toradh na tástála coinneála uisce in iúl mar chéatadán an uisce a choinníonn an sampla éitear ceallalóis. Is é an fhoirmle chun coinneáil uisce a ríomh ná:

Cuidíonn an fhoirmle seo le measúnú a dhéanamh ar chumas gabháltas uisce na n-éiteas ceallalóis faoi na coinníollacha sonraithe.

6.Athruithe tástála

I measc na n -athruithe ar an tástáil bhunúsach coinneála uisce tá:

Coinneáil uisce ag brath ar am:I gcásanna áirithe, is féidir coinneáil uisce a thomhas ag eatraimh ama éagsúla (m.sh., 5, 10, 15 nóiméad) chun cinéitic coinneála uisce a thuiscint.

Coinneáil íogair ó thaobh teochta de:D'fhéadfadh tástálacha a dhéantar ag teochtaí difriúla a thaispeáint conas a théann an teocht i bhfeidhm ar choinneáil uisce, go háirithe i gcás ábhar atá íogair ó thaobh teirmeach de.

7.Tosca a mbíonn tionchar acu ar choinneáil uisce

Is féidir le roinnt fachtóirí tionchar a imirt ar choinneáil uisce éití ceallalóis:

Slaodacht:Is gnách go gcoinníonn éití ceallalóis a bhfuil slaodacht níos airde acu níos mó uisce.

Meáchan móilíneach:Is minic a bhíonn cumas coinneála uisce níos fearr ag eití ceallalóis mhóilíneach níos airde mar gheall ar a struchtúr móilíneach níos mó.

Méid an ionadaíochta:Is féidir leis na modhnuithe ceimiceacha ar éití ceallalóis (m.sh., an méid meitile nó hiodrocsaprópóip) tionchar mór a imirt ar a n -airíonna coinneála uisce.

Tiúchan éitear ceallalóis sa mheascán:De ghnáth bíonn coinneáil uisce níos fearr mar thoradh ar chomhchruinnithe níos airde de éitear ceallalóis.

8.Tábla Samplach: Torthaí Samplacha

Sa sampla seo, léiríonn na luachanna coinneála uisce go bhfuil an coinneáil uisce is airde ag an sampla ceallalóis carboxymethyl (CMC), agus go bhfuil an coinneáil is ísle ag an meitilcellulose (MC).

Is modh riachtanach rialaithe cáilíochta é an tástáil coinneála uisce le haghaidh éití ceallalóis chun cumas na n -ábhar seo a thomhas chun uisce a shealbhú. Cabhraíonn na torthaí le hoiriúnacht an éitear ceallalóis a chinneadh le haghaidh feidhmeanna sonracha, mar shampla i bhfoirmlithe ina bhfuil rialú taise ríthábhachtach. Tríd an nós imeachta tástála a chaighdeánú, is féidir le monaróirí feidhmíocht chomhsheasmhach a gcuid táirgí éitear ceallalóis a chinntiú agus sonraí úsáideacha a sholáthar d'fhorbairt táirgí.