CMC i dTionscal an Bhia Tá ceallalóis Carboxymethyl (CMC) bunaithe ar shnáithín (línéar cadáis, laíon adhmaid, etc.), hiodrocsaíd sóidiam, aigéad clóróaicéiteach mar shintéis amhábhar. Tá trí shonrúchán ag CMC de réir úsáidí éagsúla: íonacht íon grád bia ≥99.5%, íonacht thionsclaíoch 70-80%, íonacht amh 50...
Léigh níos mó