An greamachán é HPMC?

Ní hiondúil go n-úsáidtear HPMC (hydroxypropyl methylcellulose) mar ghreamaitheach leis féin. Is comhábhar coitianta é i go leor foirmlithe greamaitheacha, áfach, agus féadann sé feidhmiú mar ceanglóra nó tiúsóir chun cuidiú leis an ghreamaitheach a shealbhú le chéile agus a fheidhmíocht a fheabhsú.

Chomh maith lena úsáid i greamacháin, úsáidtear HPMC go coitianta i gcógaisíocht, i gcosmaidí, agus i dtáirgí bia mar thiúsóir, eiblitheoir, agus cobhsaitheoir.