Carboxymethyl cellulose (CMC) is in polymeer mei wichtige yndustriële wearde. It is in wetteroplosbere anionyske cellulose-ether ôflaat fan natuerlike cellulose. Sellulose is ien fan 'e meast oerfloedichste organyske polymeren yn' e natuer en is de wichtichste komponint fan plantselmuorren. Sellulose sels hat minne oplosberens yn wetter, mar troch gemyske modifikaasje kin cellulose wurde omfoarme ta derivaten mei goede wetteroplosberens, en CMC is ien fan har.
De molekulêre struktuer fan CMC wurdt krigen troch it etherifying fan it hydroxyl (-OH) diel fan 'e cellulose molekule mei chloroacetic acid (ClCH2COOH) te generearjen in carboxymethyl substituent (-CH2COOH). De struktuer fan CMC behâldt de β-1,4-glucoseketenstruktuer fan cellulose, mar guon fan 'e hydroxylgroepen dêryn wurde ferfongen troch carboxymethylgroepen. Dêrom behâldt CMC de skaaimerken fan polymearketen fan cellulose en hat de funksjonaliteit fan 'e carboxymethylgroep.
Gemyske eigenskippen fan CMC
CMC is in anionysk polymeer. Sûnt de carboxyl (-CH2COOH) groep yn syn struktuer kin ionisearje te generearjen negative ladingen yn waterige oplossing, CMC kin foarmje in stabile kolloïdale oplossing nei it oplossen yn wetter. De wetteroplosberens en oplosberens fan CMC wurde beynfloede troch syn graad fan substitúsje (DS) en graad fan polymerisaasje (DP). De graad fan substitúsje ferwiist nei it oantal hydroxylgroepen ferfongen troch karboksylgroepen yn elke glukoaze-ienheid. Algemien, hoe heger de graad fan substitúsje, hoe better de wetteroplosberheid. Derneist binne de oplosberens en viskositeit fan CMC by ferskate pH-wearden ek oars. Yn 't algemien toant it bettere oplosberens en stabiliteit ûnder neutrale of alkaline omstannichheden, wylst ûnder soere omstannichheden de oplosberens fan CMC sil ôfnimme en kin sels útfalle.
Fysike eigenskippen fan CMC
De viskositeit fan CMC oplossing is ien fan syn meast wichtige fysike eigenskippen. De viskositeit is relatearre oan in protte faktoaren, ynklusyf oplossingskonsintraasje, graad fan substitúsje, graad fan polymerisaasje, temperatuer en pH-wearde. Dizze viskositeitskarakteristyk fan CMC stelt it yn steat om dikke, gelearjende en stabilisearjende effekten te sjen yn in protte tapassingen. De viscosity fan CMC hat ek de skaaimerken fan shear thinning, dat is, de viscosity sil ôfnimme ûnder hege shear krêft, dat makket it foardielich yn bepaalde applikaasjes dy't nedich hege fluidity.
Applikaasjegebieten fan CMC
Troch syn unike fysike en gemyske eigenskippen wurdt CMC in protte brûkt yn in protte fjilden. Hjir binne guon fan 'e wichtichste tapassingsgebieten:
Food yndustry: CMC wurdt brûkt as verdikker, stabilisator en emulgator yn 'e fiedingsindustry. It kin de tekstuer en stabiliteit fan iten ferbetterje, lykas mienskiplike tapassingen yn iis, yoghurt, jelly en saus.
Farmaseutyske yndustry: CMC wurdt brûkt as helpstof foar drugs en in kleefstof foar tablets yn it farmaseutyske fjild. It wurdt ek brûkt as in hydraterende en filmfoarmjende agint yn wûne ferklaaiïng.
Deistige gemikaliën: Yn deistige produkten lykas tandpasta, shampoo, detergent, ensfh., wurdt CMC brûkt as verdikkingsmiddel, suspendermiddel en stabilisator om it produkt te helpen in goede uterlik en prestaasjes te behâlden.
Oaljeboarring: CMC wurdt brûkt as viskositeitfersterker en filtraasjemiddel yn oaljeboarfluids, dy't de rheologyske eigenskippen fan boarfluids ferbetterje kinne en oermjittige penetraasje fan boarfluids foarkomme.
Tekstylyndustry: Yn 'e tekstylyndustry wurdt CMC brûkt foar tekstylpulp en ôfwurkingsmiddels, wylst it yn' e papiermakkerij wurdt brûkt as fersterkingsmiddel en maatmiddel foar papier om de sterkte en glêdens fan papier te ferbetterjen.
Miljeubeskerming en feiligens
CMC is in miljeufreonlik materiaal dat kin wurde ôfbrutsen troch mikro-organismen yn 'e natuer, dus it sil gjin lange termyn fersmoarging foar it miljeu feroarsaakje. Dêrneist CMC hat lege toxicity en hege feiligens, en hat in goede feiligens rekord yn iten en farmaseutyske tapassingen. Nettsjinsteande syn grutskalige produksje en tapassing moat oandacht noch wurde bestege oan 'e behanneling fan gemysk ôffal dat kin wurde generearre tidens it produksjeproses.
Carboxymethylcellulose (CMC) is in funksjoneel ferskaat wetteroplosber anionysk polymeer. CMC krigen troch gemyske modifikaasje behâldt de treflike eigenskippen fan natuerlike cellulose, wylst se in goede wetteroplosberens hawwe en unike fysike en gemyske eigenskippen. Mei syn verdikking, gelling, stabilisaasje en oare funksjes, CMC is in soad brûkt yn in protte yndustry lykas iten, medisinen, deistige gemikaliën, oalje boarjen, tekstyl en papierfabryk. De miljeubeskerming en feiligens meitsje it ek it foarkommende additief yn in protte produkten.
Post tiid: Aug-23-2024