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Quelle est la viscosité du HPMC E5 ?

Quelle est la viscosité du HPMC E5 ?

La HPMC E5 est une hydroxypropylméthylcellulose (HPMC) de faible poids moléculaire utilisée comme agent épaississant, de suspension et émulsifiant dans une variété de produits. C'est une poudre blanche, inodore et insipide, soluble dans l'eau froide et insoluble dans l'eau chaude. Il est utilisé dans diverses applications, notamment alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques.

La viscosité du HPMC E5 est généralement mesurée en centipoise (cP). Il s'agit d'une mesure de la résistance d'un liquide à l'écoulement et elle est exprimée comme la quantité de pression requise pour déplacer un volume donné de liquide à une vitesse donnée. La viscosité du HPMC E5 peut aller de 4 à 6 cP, selon la concentration de la solution et la température.

A une concentration de 1%, la viscosité du HPMC E5 est typiquement d'environ 5 cP. A une concentration de 2%, la viscosité augmente jusqu'à environ 5 cP. A une concentration de 3%, la viscosité augmente jusqu'à environ 5 cP. A une concentration de 4%, la viscosité augmente jusqu'à environ 5 cP.

En résumé, la viscosité du HPMC E5 peut aller de 1 à 100 000 cP, selon la concentration de la solution, la température et le pH. A une concentration de 1 %, la viscosité est typiquement d'environ 5 cP. À des concentrations plus élevées, la viscosité augmente, et à des températures et des niveaux de pH plus élevés, la viscosité augmente également.


Heure de publication : 11 février 2023
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