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Qu'est-ce que le HPMC K100 ?

Qu'est-ce que le HPMC K100 ?

HPMC K100 est un produit d'hydroxypropylméthylcellulose (HPMC) utilisé comme agent épaississant, stabilisant et émulsifiant dans diverses applications. C'est une poudre blanche à blanc cassé, inodore, insipide et non toxique, soluble dans l'eau froide et l'eau chaude. HPMC K100 est un additif alimentaire largement utilisé et est approuvé par la FDA pour une utilisation dans les produits alimentaires.

HPMC K100 LV est un type d'éther de cellulose, qui est un polymère constitué d'unités répétitives de glucose. Il est produit en faisant réagir du chlorure de méthyle avec de la cellulose, dérivée de la pâte de bois ou des linters de coton. Le groupe hydroxypropyle est ensuite ajouté à la cellulose pour former de la HPMC.

HPMC K100 est utilisé dans diverses applications, telles que les produits alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques et industriels. Dans les aliments, il est utilisé comme agent épaississant, stabilisant et émulsifiant. Il contribue à améliorer la texture des produits alimentaires et peut également être utilisé pour augmenter la viscosité des liquides. Dans les produits pharmaceutiques, il est utilisé comme excipient, c'est-à-dire une substance ajoutée à un médicament pour améliorer sa stabilité et son efficacité. En cosmétique, il est utilisé comme agent épaississant et émulsifiant. Il contribue à améliorer la texture et la consistance des crèmes, lotions et autres produits. Dans les produits industriels, il est utilisé comme agent épaississant et émulsifiant.

HPMC K100 est un ingrédient sûr et efficace utilisé dans une variété de produits. Il est non toxique, inodore et insipide et est approuvé par la FDA pour une utilisation dans les produits alimentaires. Il est également respectueux de l’environnement car il provient de sources naturelles. HPMC K100 est un agent épaississant, stabilisant et émulsifiant efficace et peut être utilisé dans une variété d'applications.


Heure de publication : 12 février 2023
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