Qu'est-ce que l'ingrédient HPMC ?
L'HPMC (hydroxypropylméthylcellulose) est un type de polymère à base de cellulose dérivé de sources végétales. Il s'agit d'un polymère non ionique soluble dans l'eau utilisé dans diverses industries, notamment les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, l'alimentation et le papier. Le HPMC est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé comme épaississant, émulsifiant, stabilisant, liant, filmogène et agent de suspension. Il est également utilisé comme revêtement protecteur pour les comprimés et les gélules.
HPMC est une poudre blanche, inodore et insipide, soluble dans l'eau froide et forme une solution claire et visqueuse. Il est non toxique, non irritant et non allergène. Il résiste également à la dégradation microbienne et n’est pas affecté par le pH ou la température. L'HPMC est un ingrédient idéal pour la formulation d'une grande variété de produits, notamment des comprimés, des gélules, des crèmes, des lotions, des gels et des suspensions. Il est également utilisé dans la production de produits alimentaires, tels que les glaces, les yaourts et les sauces.
Le HPMC est un excellent choix pour la formulation de produits en raison de ses excellentes propriétés rhéologiques, qui lui permettent de former une structure semblable à un gel qui peut être utilisée pour épaissir, stabiliser et émulsionner les produits. Il est également utilisé pour améliorer la texture et la sensation en bouche des produits. De plus, le HPMC est un agent filmogène efficace qui peut être utilisé pour enrober les comprimés et les gélules, les protégeant ainsi de l'humidité et d'autres facteurs environnementaux.
Le HPMC est un ingrédient sûr et efficace largement utilisé dans les industries alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. C'est un choix idéal pour la formulation d'une grande variété de produits en raison de ses excellentes propriétés rhéologiques, de sa non-toxicité et de sa non-allergénicité.
Heure de publication : 11 février 2023