L'hydroxypropylméthylcellulose (HPMC) est un polymère populaire utilisé dans des industries telles que les produits pharmaceutiques, la construction, l'alimentation et les soins personnels. Il s'agit d'une forme modifiée de cellulose obtenue en faisant réagir de la méthylcellulose avec de l'oxyde de propylène. HPMC est une poudre blanche ou blanc cassé, inodore et insipide, facilement soluble dans l'eau, l'éthanol et d'autres solvants organiques. Cet article traite des principaux indicateurs techniques de HPMC.
viscosité
La viscosité est l'indice technique le plus important du HPMC, qui détermine son comportement d'écoulement et son application dans diverses industries. Le HPMC a une viscosité élevée, ce qui signifie qu’il a une texture épaisse semblable à celle du miel. La viscosité du HPMC peut être ajustée en modifiant le degré de substitution des groupes hydroxyle. Plus le degré de substitution est élevé, plus la viscosité est élevée.
Degré de substitution
Le degré de substitution (DS) est un autre indicateur technique important de l'HPMC, qui fait référence au nombre de groupes hydroxyle remplacés par des groupes hydroxypropyle et des groupes méthyle. Le DS de HPMC varie généralement de 0,1 à 1,7, un DS plus élevé indiquant une plus grande modification. Le DS de HPMC affecte sa solubilité, sa viscosité et ses propriétés de gel.
poids moléculaire
Le poids moléculaire de l'HPMC est également un indice technique important qui affecte ses propriétés physiques et chimiques telles que la solubilité, la viscosité et la gélification. HPMC a généralement un poids moléculaire de 10 000 à 1 000 000 de Daltons, des poids moléculaires plus élevés indiquant des chaînes polymères plus longues. Le poids moléculaire du HPMC affecte son efficacité épaississante, sa capacité filmogène et sa capacité de rétention d’eau.
Valeur PH
La valeur du pH de l'HPMC est un indice technique important affectant sa solubilité et sa viscosité. Le HPMC est soluble dans les solutions acides et alcalines, mais sa viscosité est plus élevée dans des conditions acides. Le pH du HPMC peut être ajusté en ajoutant un acide ou une base. HPMC a généralement un pH compris entre 4 et 9.
teneur en humidité
La teneur en humidité du HPMC est un indice technique important qui affecte sa stabilité au stockage et ses performances de traitement. Le HPMC est hygroscopique, ce qui signifie qu'il absorbe l'humidité de l'air. La teneur en humidité du HPMC doit être maintenue en dessous de 7 % pour garantir sa stabilité et sa qualité. Une teneur élevée en humidité peut entraîner une prise en masse, une agglomération et une dégradation du polymère.
Teneur en cendres
La teneur en cendres du HPMC est un indice technique important affectant sa pureté et sa qualité. Les cendres font référence aux résidus inorganiques laissés après la combustion du HPMC. La teneur en cendres du HPMC doit être inférieure à 7 % pour garantir sa pureté et sa qualité. Une teneur élevée en cendres peut indiquer la présence d'impuretés ou de contamination dans le polymère.
Température de gélification
La température du gel du HPMC est un indice technique important qui affecte ses performances de gel. HPMC peut gélifier dans certaines conditions de température et de concentration. La température de gélification de HPMC peut être ajustée en modifiant le degré de substitution et le poids moléculaire. La température de gélification du HPMC est généralement de 50 à 90°C.
en conclusion
L'hydroxypropylméthylcellulose (HPMC) est un polymère multifonctionnel doté d'un large éventail de spécifications. Les principaux indicateurs techniques du HPMC comprennent la viscosité, le degré de substitution, le poids moléculaire, la valeur du pH, la teneur en humidité, la teneur en cendres, la température de gélification, etc. Ces indicateurs techniques affectent les propriétés physiques et chimiques du HPMC et déterminent ses performances dans diverses industries. En connaissant ces spécifications, nous pouvons choisir le type de HPMC adapté à notre application spécifique et garantir sa qualité et sa stabilité.
Heure de publication : 04 septembre 2023