Les épaississeurs sont la structure squelette et le fond de base de diverses formulations cosmétiques et sont cruciales pour l'apparence, les propriétés rhéologiques, la stabilité et la sensation cutanée des produits. Sélectionnez des types d'épaissistes couramment utilisés et représentatifs, préparez-les dans des solutions aqueuses avec différentes concentrations, testez leurs propriétés physiques et chimiques telles que la viscosité et le pH, et utilisez une analyse descriptive quantitative pour vérifier leur apparence, leur transparence et leurs sensations cutanées multiples pendant et après et après utiliser. Des tests sensoriels ont été effectués sur les indicateurs, et la littérature a été recherchée pour résumer et résumer divers types d'épaissistes, qui peuvent fournir une certaine référence pour la conception de la formule cosmétique.
1. Description de l'épaississement
Il existe de nombreuses substances qui peuvent être utilisées comme épaississeurs. Du point de vue du poids moléculaire relatif, il y a des épaissistes faibles moléculaires et des épaissistes moléculaires élevés; Du point de vue des groupes fonctionnels, il existe des électrolytes, des alcools, des amides, des acides carboxyliques et des esters, etc. Attendez. Les épaissistes sont classés selon la méthode de classification des matières premières cosmétiques.
1. Épaississement du poids moléculaire faible
1.1.1 Sels inorganiques
Le système qui utilise du sel inorganique comme épaississant est généralement un système de solution aqueux surfactant. L'épaississant de sel inorganique le plus utilisé est le chlorure de sodium, qui a un effet d'épaississement évident. Les tensioactifs forment des micelles en solution aqueuse, et la présence d'électrolytes augmente le nombre d'associations de micelles, conduisant à la transformation des micelles sphériques en micelles en forme de tige, augmentant la résistance au mouvement et augmentant ainsi la viscosité du système. Cependant, lorsque l'électrolyte est excessif, il affectera la structure micellaire, réduira la résistance au mouvement et réduira la viscosité du système, qui est le soi-disant «salting». Par conséquent, la quantité d'électrolyte ajoutée est généralement de 1% à 2% par masse, et elle fonctionne avec d'autres types d'épaissistes pour rendre le système plus stable.
1.1.2 alcools gras, acides gras
Les alcools gras et les acides gras sont des substances organiques polaires. Certains articles les considèrent comme des tensioactifs non ioniques car ils ont à la fois des groupes lipophiles et des groupes hydrophiles. L'existence d'une petite quantité de telles substances organiques a un impact significatif sur la tension de surface, l'OMC et d'autres propriétés du surfactant, et la taille de l'effet augmente avec la longueur de la chaîne de carbone, généralement dans une relation linéaire. Son principe d'action est que les alcools gras et les acides gras peuvent insérer (rejoindre) les micelles de surfactant pour favoriser la formation de micelles. L'effet de la liaison hydrogène entre les têtes polaires) rend les deux molécules disposées étroitement sur la surface, ce qui modifie considérablement les propriétés des micelles de surfactant et réalise l'effet de l'épaississement.
2. Classification des épaississeurs
2.1 surfactants non ioniques
2.1.1 Sels inorganiques
Chlorure de sodium, chlorure de potassium, chlorure d'ammonium, chlorure de monoéthanolamine, chlorure de diéthanolamine, sulfate de sodium, phosphate de trisodium, phosphate d'hydrogène disodique et tripolyphosphate de sodium, etc .;
2.1.2 alcools gras et acides gras
Alcool lauryle, alcool myristyle, alcool C12-15, alcool C12-16, alcool décyl , acide stéarique, acide bellinique, etc.;
2.1.3 alcanolamides
Coco Diethanolamide, Coco Monoethanolamide, Coco Monoisopropanolamide, Cocamide, Lauroyl-Linoleoyl Diethanolamide, Lauroyl-Myristoyl Diethanolamide, Isostearyl Diethanolamide, Linoleic Diethanolamide, Cardamom Diethanolamide, Cardamom Monoethanolamide, Oil Diethanolamide, Palm Monoethanolamide, Castor Oil Monoethanolamide, Sesame Diethanolamide, Soybean Diethanolamide, Stearyl Diéthanolamide, stéarine monoéthanolamide, stéarytanolamide de stéaryle, stéaramide, monoéthanolamide de blé, diéthanolamide de germe de blé, PEG (polyéthylène glycol) -3 lauramide, PEG-4 Oleamide, PEG-50 Bold Amide, etc.;
2.1.4 Ethers
Cétyl polyoxyéthylène (3) éther, isocétyl polyoxyéthylène (10) éther, lauryl polyoxyéthylène (3) éther, polyoxyéthylène laurylé (10) éther, poloxamère-n (éthoxylé en polyoxypropylène éther) (n = 105, 124, 185, 237, 238, 338) (n = 105, 124, 185, 237, 238, 338) (n = 105, 124, 185, 237, 238, 338) (n = 105, 124, 185, 237, 238, 338) (n = 105, 124, 185, 237, 238, 338 , 407), etc.;
2.1.5 esters
Ester de suif de glycéryl PEG-80, PEC-8PPG (polypropylène glycol) -3 diisostéréarate, PEG-200 Glycéryl Palmitate de glycéryl, PEG-N (n = 6, 8, 12) Câne d'abeille, PEG -4 isoséarate, PEG-N (n = 3, 4, 8, 150) Disonate, PEG-18 Glyceryl Oleate / Cocoate, PEG-8 Dioleate, PEG-200 Glyceryl Stéarate, PEG-N (n = 28, 200) Butter de karité glycéryle, PEG-7 Huile hydrogénée à l'huile, Huile de jojoba PEG-40, Laure PEG-2, stéarate de pentaérythritol PEG-120 Methyl Glucose, PEG-150 Pentaérythritol, PEG-55 Propylène glycol oléate, PEG-160 SORBITAN TRIISOSTARAT, PEG-N (N = 8, 75, 100) , Copolymère PEG-150 / DECYL / SMDI (Copolymère de polyéthylène glycol-150 / décylage / méthacrylate), Copolymère PEG-150 / STEARYL / SMDI, PEG-90. Isostearate, PEG-8PPG-3 Dilaurate, Cétyl myristate, cetyl palmitate, C18 -36 acide d'éthylène glycol, stéarate de pentaérythritol, pentaérythritol bellinate, stéarate de propylène glycol, ester de belliyle, ester cétyl, tribulégénéate de glycéryle, trihydroxystearate glycéryl, etc.
2.1.6 oxydes aminés
Oxyde de myristyle amine, oxyde d'isostearyl aminopropyle amine, oxyde d'aminopropyle amine d'huile de coco, oxyde d'aminopropyl amine de germe de blé, oxyde d'aminopropyl amine de soja, oxyde d'amine Lauryl PEG-3, etc.;
2.2 surfactants amphotériques
Cétyl betaïne, coco aminosulfobétaine, etc.;
2.3 surfactants anioniques
Oléate de potassium, stéarate de potassium, etc.;
2,4 polymères solubles dans l'eau
2.4.1 cellulose
Cellulose, gomme de cellulose,carboxyméthyl hydroxyéthyl-cellulose, Cétyl hydroxyéthyl-cellulose, éthyl-cellulose, hydroxyéthyl-cellulose, hydroxypropyl-cellulose, hydroxypropyl méthyl-cellulose, cellulose de base de la formazan, carboxyméthylcellulose, etc.
2.4.2 Polyoxyéthylène
PEG-N (n = 5m, 9m, 23m, 45m, 90m, 160m), etc.;
2.4.3 Acide polyacrylique
Acrylates / c10-30 transpolymère acrylate d'alkyle, acrylates / cétyl éthoxy (20) copolymère acrylate / cétyl éthoxy (20) acrylate de méthyl Acrylates / octadécane éthoxy (20) copolymère méthacrylate, acrylate / ocaryl éthoxy (50) copolymère acrylate, acrylate / VA croisé .
2.4.4 Rubber naturel et ses produits modifiés
L'acide alginique et son (ammonium, calcium, sel de potassium), pectine, hyaluronate de sodium, gomme de guar, gomme de guar cationique, gomme de guar hydroxypropyle, gomme tragacanth, gum de la gomme de sclétine, etc. ;
2.4.5 Polymères inorganiques et leurs produits modifiés
Silica de magnésium en aluminium, silice, silicaté de magnésium de sodium, silice hydratée, montmorillonite, sodium lithium en magnésium, hectorte, stéaryle ammonium montmorillonite, stéaryl ammonium etc .
2.4.6 Autres
PVM / MA Decadiène Polymère réticulé (polymère réticulé de l'éther polyvinyl méthylique / acrylate de méthyle et décadiène), PVP (polyvinylpyrrolidone), etc.;
2,5 surfactants
2.5.1 alcanolamides
Le plus couramment utilisé est le diéthanolamide de noix de coco. Les alcanolamides sont compatibles avec les électrolytes pour l'épaississement et donnent les meilleurs résultats. Le mécanisme d'épaississement des alcanolamides est l'interaction avec les micelles de surfactant anionique pour former des liquides non newtoniens. Divers alcanolamides ont de grandes différences de performance, et leurs effets sont également différents lorsqu'ils sont utilisés seuls ou en combinaison. Certains articles rapportent les propriétés d'épaississement et de moussage de différents alcanolamides. Récemment, il a été rapporté que les alcanolamides ont le danger potentiel de produire des nitrosamines cancérigènes lorsqu'ils sont transformés en cosmétiques. Parmi les impuretés des alcanolamides figurent des amines libres, qui sont des sources potentielles de nitrosamines. Il n'y a actuellement aucune opinion officielle du secteur des soins personnels sur l'opportunité d'interdire les alcanolamides dans les cosmétiques.
2.5.2 Ethers
Dans la formulation avec de l'alcool gras, un polyoxyéthylène éther sulfate de sodium (AES) comme principale substance active, généralement seuls les sels inorganiques peuvent être utilisés pour ajuster la viscosité appropriée. Des études ont montré que cela est dû à la présence d'éthoxylates d'alcool gras non budi dans les EI, qui contribuent de manière significative à l'épaississement de la solution de surfactant. Des recherches approfondies ont révélé que: le degré moyen d'éthoxylation est d'environ 3EO ou 10EO pour jouer le meilleur rôle. De plus, l'effet d'épaississement des éthoxylates d'alcool gras a beaucoup à voir avec la largeur de distribution des alcools et des homologues non réagus contenus dans leurs produits. Lorsque la distribution des homologues est plus large, l'effet d'épaississement du produit est médiocre et plus la distribution des homologues est étroite, plus l'effet d'épaississement peut être obtenu.
2.5.3 Esters
Les épaississeurs les plus couramment utilisés sont les esters. Récemment, le diisostearate PEG-8PPG-3, le diisostearate PEG-90 et le dilaurate PEG-8PPG-3 ont été signalés à l'étranger. Ce type d'épaississant appartient à un épaississeur non ionique, principalement utilisé dans le système de solution aqueux de surfactant. Ces épaissistes ne sont pas facilement hydrolysés et ont une viscosité stable sur une large gamme de pH et de température. Actuellement, le plus couramment utilisé est la déformation du PEG-150. Les esters utilisés comme épaississants ont généralement des poids moléculaires relativement importants, ils ont donc certaines propriétés des composés polymères. Le mécanisme d'épaississement est dû à la formation d'un réseau d'hydratation tridimensionnel dans la phase aqueuse, incorporant ainsi des micelles de surfactant. Ces composés agissent comme des émollients et des hydratants en plus de leur utilisation comme épaississeurs dans les cosmétiques.
2.5.4 oxydes aminés
L'oxyde d'amine est une sorte de tensioactif non ionique polaire, qui se caractérise par: en solution aqueuse, en raison de la différence de la valeur de pH de la solution, il montre des propriétés non ioniques et peut également montrer de fortes propriétés ioniques. Dans des conditions neutres ou alcalines, c'est-à-dire que lorsque le pH est supérieur ou égal à 7, l'oxyde d'amine existe en tant qu'hydrate non ionisé en solution aqueuse, montrant la non-ionicité. En solution acide, il montre une faible cationicité. Lorsque le pH de la solution est inférieur à 3, la cationicité de l'oxyde d'amine est particulièrement évidente, donc elle peut bien fonctionner avec les surfactants cationiques, anioniques, non ioniques et zwitterioniques dans différentes conditions. Bonne compatibilité et montrez un effet synergique. L'oxyde d'amine est un épaississant efficace. Lorsque le pH est de 6,4-7,5, l'oxyde d'alkyl diméthyl amine peut faire de la viscosité du composé atteignant 13.5pa.s-18pa.s, tandis que l'alkyle amidopropyl diméthyle amines peut faire de la viscosité du composé jusqu'à 34PA.S-49PA.S, Et l'ajout de sel à ce dernier ne réduira pas la viscosité.
2.5.5 Autres
Quelques bétaines et savons peuvent également être utilisés comme épaississeurs. Leur mécanisme d'épaississement est similaire à celui d'autres petites molécules, et ils réalisent tous l'épaississement en interagissant avec les micelles en surface. Les savons peuvent être utilisés pour l'épaississement dans les cosmétiques de bâton, et la bétaïne est principalement utilisée dans les systèmes d'eau de surfactant.
2,6 épaississeurs en polymère soluble dans l'eau
Les systèmes épaissis par de nombreux épaissistes polymères ne sont pas affectés par le pH de la solution ou la concentration de l'électrolyte. De plus, les épaissistes en polymère ont besoin de moins de quantité pour atteindre la viscosité requise. Par exemple, un produit nécessite un épaississant de surfactant tel que le diéthanolamide d'huile de coco avec une fraction de masse de 3,0%. Pour obtenir le même effet, seule la fibre 0,5% du polymère simple suffit. La plupart des composés polymères solubles dans l'eau sont non seulement utilisés comme épaississeurs dans l'industrie cosmétique, mais également utilisés comme agents de suspension, dispersants et agents de style.
2.6.1 cellulose
La cellulose est un épaississant très efficace dans les systèmes à base d'eau et est largement utilisé dans divers domaines des cosmétiques. La cellulose est une matière organique naturelle, qui contient des unités de glucosides répétées, et chaque unité de glucoside contient 3 groupes hydroxyle, à travers lesquels divers dérivés peuvent être formés. Les épaississeurs cellulosiques s'épaississent par des chaînes longues qui ont sauvé l'hydratation, et le système épaissé par la cellulose présente une morphologie rhéologique pseudoplastique évidente. La fraction de masse générale de l'utilisation est d'environ 1%.
2.6.2 Acide polyacrylique
Il existe deux mécanismes d'épaississement des épaississants d'acide polyacrylique, à savoir l'épaississement de la neutralisation et l'épaississement de la liaison hydrogène. La neutralisation et l'épaississement consistent à neutraliser l'épaississant acide acide d'acide polyacrylique pour ioniser ses molécules et à générer des charges négatives le long de la chaîne principale du polymère. La répulsion entre les charges de même sexe favorise les molécules pour se redresser et s'ouvrir pour former un réseau. La structure réalise l'effet d'épaississement; L'épaississement de la liaison hydrogène est que l'épaississant de l'acide polyacrylique est d'abord combiné avec de l'eau pour former une molécule d'hydratation, puis combiné avec un donneur hydroxyle avec une fraction de masse de 10% à 20% (comme avoir 5 groupes d'éthoxy ou plus) non ioniques non ioniques Les tensioactifs) se sont combinés pour démêler les molécules bouclées du système aqueux pour former une structure de réseau pour obtenir un effet d'épaississement. Différentes valeurs de pH, différents neutralisateurs et la présence de sels solubles ont une grande influence sur la viscosité du système d'épaississement. Lorsque la valeur du pH est inférieure à 5, la viscosité augmente avec l'augmentation de la valeur du pH; Lorsque la valeur du pH est de 5 à 10, la viscosité est presque inchangée; Mais à mesure que la valeur du pH continue d'augmenter, l'efficacité d'épaississement diminuera à nouveau. Les ions monovalents ne réduisent que l'efficacité d'épaississement du système, tandis que les ions divalents ou trivalents peuvent non seulement éclaircir le système, mais également produire des précipités insolubles lorsque le contenu est suffisant.
2.6.3 Caoutchouc naturel et ses produits modifiés
La gomme naturelle comprend principalement du collagène et des polysaccharides, mais la gomme naturelle utilisée comme épaississant est principalement des polysaccharides. Le mécanisme d'épaississement consiste à former une structure de réseau d'hydratation tridimensionnelle par l'interaction de trois groupes hydroxyle dans l'unité polysaccharide avec des molécules d'eau, afin d'atteindre l'effet d'épaississement. Les formes rhéologiques de leurs solutions aqueuses sont principalement des liquides non newtoniens, mais les propriétés rhéologiques de certaines solutions diluées sont proches des fluides newtoniens. Leur effet d'épaississement est généralement lié à la valeur du pH, à la température, à la concentration et à d'autres solutés du système. Il s'agit d'un épaississant très efficace et la dose générale est de 0,1% à 1,0%.
2.6.4 Polymères inorganiques et leurs produits modifiés
Les épaississants en polymère inorganique ont généralement une structure en couches à trois couches ou une structure de réseau élargie. Les deux types les plus utiles commercialement sont la montmorillonite et l'hectorite. Le mécanisme d'épaississement est que lorsque le polymère inorganique est dispersé dans l'eau, les ions métalliques se diffusent de la tranche, à mesure que l'hydratation se déroule, il gonfle, et enfin les cristaux lamellaires sont complètement séparés, entraînant la formation d'une structure lamellaire anionique de la structure lamellaire anionique cristaux. et les ions métalliques dans une suspension colloïdale transparente. Dans ce cas, les lamelles ont une charge de surface négative et une petite quantité de charge positive dans leurs coins en raison des fractures du réseau. Dans une solution diluée, les charges négatives à la surface sont supérieures aux charges positives dans les coins, et les particules se repoussent, il n'y aura donc pas d'effet d'épaississement. Avec l'addition et la concentration d'électrolyte, la concentration d'ions en solution augmente et la charge de surface des lamelles diminue. À l'heure actuelle, l'interaction principale change de la force répulsive entre les lamelles à la force d'attraction entre les charges négatives à la surface des lamelles et les charges positives aux coins de bord, et les lamelles parallèles sont réticulées perpendiculaires les unes aux autres Pour former un soi-disant «comme un carton, la structure de« l'espace entre l'espace »entraîne un gonflement et une gélification pour réaliser l'effet de l'épaississement. Une nouvelle augmentation de la concentration en ions détruira la structure
Temps de poste: décembre-28-2022