Solubilité du sodium CMC La carboxyméthylcellulose de sodium (CMC) est hautement soluble dans l'eau, ce qui est l'une de ses propriétés clés et contribue à son utilisation généralisée dans diverses industries. Lorsqu'elle est dispersée dans l'eau, la CMC forme des solutions ou des gels visqueux, selon la concentration et le poids moléculaire...
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