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Emballage, transport et stockage de CMC
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Propriétés du sodium CMC
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Utilisation et contre-indications de la carboxyméthylcellulose de sodium de qualité alimentaire La carboxyméthylcellulose de sodium (CMC) de qualité alimentaire est largement utilisée comme additif alimentaire en raison de ses excellentes propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes. Cependant, comme tout additif alimentaire, il est essentiel de comprendre son u...En savoir plus -
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