L'hydroxyéthylcellulose (HEC) est un polymère non ionique soluble dans l'eau dérivé de la cellulose, largement utilisé dans diverses industries telles que les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, l'alimentation et le textile. Ses propriétés uniques en font un ingrédient précieux dans de nombreuses formulations, notamment comme épaississant, émulsifiant...
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