La carboxyméthylcellulose de sodium (CMC-Na en abrégé) est un composé polymère hydrosoluble important, largement utilisé dans les industries alimentaires, médicales, cosmétiques, textiles, papetières et de la construction. En tant qu'épaississant, stabilisant et émulsifiant couramment utilisé, 1. Sélection des matières premières et contrôle qualité Lorsque...
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