Hydroxietilcelulosa
L'hydroxietil cellulosique (HEC) est un polymère non ionique soluble dans l'eau dérivée de la cellulosique. Il est utilisé principalement comme agent spécial, agglutinant et stabilisateur dans diverses industries, notamment l'alimentation, la pharmacie et la cosmétique. HEC est un ingrédient sûr et efficace qui apporte de nombreux avantages à ses diverses applications.
Le HEC produit une réaction de la pâte à papier avec l'oxyde d'éthylène, qui associe des groupes d'hydroxie aux molécules de pâte. Cette modification augmente la solubilité dans l’eau et la viscosité du polymère qui en résulte. Le degré de substitution (DS), ou le numéro de groupe d'hydroxie pour l'unité de glucose, affecte les propriétés du HEC, y compris la solubilité, la capacité exceptionnelle et la compatibilité avec d'autres ingrédients.
Dans l'industrie alimentaire, le HEC est utilisé comme Espesante, stabilisant et émulsionnant dans une large gamme de produits, y compris les salsas, les sopas, les aderezos et les produits de panadería. Vous pouvez également utiliser un agent agglutinant dans les produits chimiques et alimentaires, afin d'améliorer la texture et de réduire la perte de cuisson. La HEC apporte une texture douce et crémeuse aux aliments et peut également améliorer la stabilité de la congélation et de la décongélation des produits congelés.
Dans l'industrie pharmaceutique, le HEC est utilisé comme aglutinant et désintégrant dans les formulations de comprimés. Vous pouvez également utiliser un agent de récupération pour comprimés et capsules, qui fournit une capacité de protection et améliore la facilité de transport. Le HEC peut aider à améliorer la dissolution et la biodisponibilité des produits pharmaceutiques peu solubles et peut également fournir une libération soutenue aux produits pharmaceutiques pendant le temps.
Dans l'industrie cosmétique, HEC est utilisé comme Espesante et stabilise dans une large gamme de produits pour le soin personnel, y compris les champs, les conditionneurs, les nettoyants et les crèmes. Proportionne une texture douce et douce à ces produits et peut également améliorer ses propriétés d'extensibilité et d'émulsification. La HEC peut également vous aider à améliorer la formation d'espuma de champus et de gels de bain.
La HEC est généralement considérée comme sûre pour la consommation humaine et son utilisation en cosmétiques. Il est biodégradable et ne s'accumule pas dans le milieu ambiant. Il a également été constaté que l'HEC a une faible toxicité et qu'il ne sait pas que cela provoque des effets néfastes pour la santé aux niveaux d'exposition typiques.
En conclusion, l'hydroxietil cellulosa est un polymère soluble dans l'eau qui est également utilisé comme agent spécial, aglutinant et stabilisateur dans diverses industries, y compris l'alimentation, la pharmacie et la cosmétique. HEC offre de nombreux avantages dans ses applications, y compris l'amélioration de la texture, de la stabilité et du rendu. Il est généralement considéré comme sûr et efficace et constitue un ingrédient précieux dans de nombreux produits.
Heure de publication : 10 mars 2023