L'éther d'amidon est un terme général désignant une classe d'amidons modifiés contenant des liaisons éther dans la molécule, également connue sous le nom d'amidon éthérifié, qui est largement utilisé dans les industries médicale, alimentaire, textile, papetière, chimique quotidienne, pétrolière et autres. Aujourd’hui, nous expliquons principalement le rôle de l’éther d’amidon dans le mortier.
Introduction à l'éther d'amidon
Les plus courants et les plus couramment utilisés sont la fécule de pomme de terre, la fécule de tapioca, la fécule de maïs, la fécule de blé, etc. Comparé à l'amidon de céréales à teneur plus élevée en matières grasses et en protéines, l'amidon de racines comme la fécule de pomme de terre et de tapioca est plus pur.
L'amidon est un composé macromoléculaire polysaccharide composé de glucose. Il existe deux types de molécules, linéaires et ramifiées, appelées amylose (environ 20 %) et amylopectine (environ 80 %). Afin d'améliorer les propriétés de l'amidon utilisé dans les matériaux de construction, des méthodes physiques et chimiques peuvent être utilisées pour le modifier afin de rendre ses propriétés plus adaptées aux différentes utilisations des matériaux de construction.
L'amidon éthérifié comprend différents types de produits. Tels que l'éther d'amidon carboxyméthylique (CMS), l'éther d'amidon hydroxypropylique (HPS), l'éther d'amidon hydroxyéthylique (HES), l'éther d'amidon cationique, etc. L'éther d'amidon hydroxypropylique couramment utilisé.
Le rôle de l'éther d'amidon hydroxypropylique dans le mortier
1) Épaissir le mortier, augmenter les propriétés anti-affaissement, anti-affaissement et rhéologiques du mortier
Par exemple, dans la construction de colle à carrelage, de mastic et de mortier de plâtre, surtout maintenant que la pulvérisation mécanique nécessite une grande fluidité, comme dans le cas du mortier à base de gypse, cela est particulièrement important (le gypse pulvérisé à la machine nécessite une grande fluidité mais provoquera un affaissement important). , l'éther d'amidon peut compenser cette carence).
La fluidité et la résistance à l'affaissement sont souvent contradictoires, et une fluidité accrue entraînera une diminution de la résistance à l'affaissement. Le mortier ayant des propriétés rhéologiques peut bien résoudre une telle contradiction, c'est-à-dire que lorsqu'une force externe est appliquée, la viscosité diminue, améliorant ainsi l'ouvrabilité et la pompabilité, et lorsque la force externe est retirée, la viscosité augmente et la résistance à l'affaissement est améliorée.
Compte tenu de la tendance actuelle à l’augmentation de la surface des carreaux, l’ajout d’éther d’amidon peut améliorer la résistance au glissement de la colle à carrelage.
2) Horaires d'ouverture étendus
Pour les colles à carrelage, il peut répondre aux exigences des colles à carrelage spéciales (Classe E, 20min prolongées à 30min pour atteindre 0,5MPa) qui prolongent le temps d'ouverture.
Propriétés de surface améliorées
L'éther d'amidon peut rendre la surface de la base de gypse et du mortier de ciment lisse, facile à appliquer et avoir un bon effet décoratif. Il est très utile pour le mortier de plâtre et le mortier décoratif en couche mince tel que le mastic.
Mécanisme d'action de l'éther d'amidon hydroxypropylique
Lorsque l'éther d'amidon se dissout dans l'eau, il sera uniformément dispersé dans le système de mortier de ciment. Étant donné que la molécule d'éther d'amidon a une structure en réseau et est chargée négativement, elle absorbera les particules de ciment chargées positivement et servira de pont de transition pour relier le ciment, donnant ainsi une plus grande valeur de rendement du coulis peut améliorer l'anti-affaissement ou l'antidérapant. effet.
La différence entre l'éther d'amidon hydroxypropylique et l'éther de cellulose
1. L'éther d'amidon peut améliorer efficacement les propriétés anti-affaissement et antidérapantes du mortier.
L'éther de cellulose ne peut généralement qu'améliorer la viscosité et la rétention d'eau du système, mais ne peut pas améliorer les propriétés anti-affaissement et antidérapantes.
2. Épaississement et viscosité
Généralement, la viscosité de l'éther de cellulose est d'environ des dizaines de milliers, tandis que la viscosité de l'éther d'amidon est de plusieurs centaines à plusieurs milliers, mais cela ne signifie pas que l'éther d'amidon a une forte propriété d'entraînement d'air, tandis que l'éther d'amidon n'a aucune propriété d'entraînement d'air. .
5. Structure moléculaire de l'éther de cellulose
Bien que l’amidon et la cellulose soient composés de molécules de glucose, leurs méthodes de composition sont différentes. L’orientation de toutes les molécules de glucose dans l’amidon est la même, tandis que celle de la cellulose est exactement opposée et l’orientation de chaque molécule de glucose adjacente est opposée. Cette différence structurelle détermine également la différence dans les propriétés de la cellulose et de l'amidon.
Heure de publication : 10 avril 2023