Mikä on HPMC E5:n viskositeetti?

HPMC E5 on pienimolekyylipainoinen hydroksipropyylimetyyliselluloosa (HPMC), jota käytetään sakeuttamis-, suspendointi- ja emulgointiaineena useissa tuotteissa. Se on valkoinen, hajuton, mauton jauhe, joka liukenee kylmään veteen ja liukenematon kuumaan veteen. Sitä käytetään monissa sovelluksissa, mukaan lukien elintarvikkeet, lääkkeet ja kosmetiikka.

HPMC E5:n viskositeetti mitataan tyypillisesti senttipoiseina (cP). Tämä on nesteen virtausvastuksen mitta, ja se ilmaistaan ​​paineena, joka tarvitaan tietyn nestemäärän siirtämiseen tietyllä nopeudella. HPMC E5:n viskositeetti voi vaihdella välillä 4-6 cP liuoksen pitoisuudesta ja lämpötilasta riippuen.

Konsentraatiolla 1 % HPMC E5:n viskositeetti on tyypillisesti noin 5 cP. Konsentraatiossa 2 % viskositeetti nousee noin 5 cP:iin. Konsentraatiossa 3 % viskositeetti nousee noin 5 cP:iin. 4 %:n pitoisuudessa viskositeetti nousee noin 5 cP:iin.

Yhteenvetona HPMC E5:n viskositeetti voi vaihdella välillä 1 - 100 000 cP, riippuen liuoksen pitoisuudesta, lämpötilasta ja pH:sta. Konsentraatiolla 1 % viskositeetti on tyypillisesti noin 5 cP. Suuremmilla pitoisuuksilla viskositeetti kasvaa, ja korkeammissa lämpötiloissa ja korkeammissa pH-tasoissa viskositeetti myös kasvaa.