Mistä hydroksipropyylimetyyliselluloosa on valmistettu?

Hydroksipropyylimetyyliselluloosa (HPMC) on synteettinen, vesiliukoinen polymeeri, joka on johdettu selluloosasta. Se on valkoinen, hajuton, mauton jauhe, jota käytetään laajalti sakeuttamisaineena, emulgaattorina, kalvonmuodostajana ja stabilointiaineena monilla teollisuudenaloilla, mukaan lukien lääketeollisuus, ruoka, kosmetiikka ja rakentaminen.

HPMC valmistetaan saattamalla selluloosa reagoimaan propyleenioksidin ja metyylikloridin kanssa. Selluloosa on polysakkaridi, joka on kasvien soluseinien pääkomponentti ja maan runsain orgaaninen yhdiste. Propyleenioksidi on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on CH3CHCH2O. Metyylikloridi on väritön, syttyvä kaasu, jolla on makea haju.

Selluloosan reaktio propyleenioksidin ja metyylikloridin kanssa johtaa hydroksipropyyliryhmien muodostumiseen, jotka ovat kiinnittyneet selluloosamolekyyleihin. Tämä prosessi tunnetaan nimellä hydroksipropylointi. Hydroksipropyyliryhmät lisäävät selluloosan liukoisuutta veteen, mikä helpottaa sen käyttöä monissa sovelluksissa.

HPMC:tä käytetään laajalti lääketeollisuudessa sideaineena, hajotusaineena ja suspendointiaineena tableteissa ja kapseleissa. Sitä käytetään myös sakeuttajana ja emulgaattorina voiteessa ja emulsiossa sekä kalvonmuodostajana silmätippoissa. Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään sakeuttajana, stabilointiaineena ja emulgointiaineena kastikkeissa, kastikeissa ja muissa elintarviketuotteissa. Rakennusteollisuudessa sitä käytetään sideaineena sementissä ja laastissa sekä vettä hylkivänä pinnoitteena seinille ja lattioille.

HPMC on turvallinen ja myrkytön materiaali, jonka Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) on hyväksynyt käytettäväksi elintarvikkeissa, lääkkeissä ja kosmetiikassa. Se on myös Euroopan unionin (EU) hyväksymä käytettäväksi elintarvikkeissa ja lääkkeissä.