Mistä selluloosa on valmistettu?

Mistä selluloosa on valmistettu?

Selluloosa on polysakkaridi, mikä tarkoittaa, että se on monimutkainen hiilihydraatti, joka koostuu pitkistä sokerimolekyyliketjuista. Erityisesti selluloosa koostuu toistuvista glukoosimolekyylien yksiköistä, jotka on liitetty toisiinsa β(1→4)-glykosidisidoksilla. Tämä järjestely antaa selluloosalle sen ominaisen kuiturakenteen.

Selluloosa on kasvien soluseinien tärkein rakennekomponentti, joka tarjoaa jäykkyyttä, lujuutta ja tukea kasvisoluille ja kudoksille. Sitä on runsaasti kasvipohjaisissa materiaaleissa, kuten puussa, puuvillassa, hampussa, pellavassa ja ruohoissa.

Selluloosan kemiallinen kaava on (C6H10O5)n, jossa n edustaa glukoosiyksiköiden lukumäärää polymeeriketjussa. Selluloosan tarkka rakenne ja ominaisuudet voivat vaihdella riippuen tekijöistä, kuten selluloosan lähteestä ja polymeroitumisasteesta (eli glukoosiyksiköiden lukumäärästä polymeeriketjussa).

Selluloosa ei liukene veteen ja useimpiin orgaanisiin liuottimiin, mikä edistää sen vakautta ja kestävyyttä. Se voidaan kuitenkin hajottaa entsymaattisten tai kemiallisten hydrolyysiprosessien avulla glukoosimolekyyleiksi, joita käytetään erilaisissa teollisissa sovelluksissa, kuten paperinvalmistuksessa, tekstiilien valmistuksessa, biopolttoaineiden tuotannossa ja elintarvikejalostuksessa.