Elintarvikkeiden lisäaineet – metyyliselluloosa Metyyliselluloosa on elintarvikelisäaine, jota käytetään yleisesti elintarviketeollisuudessa sakeuttajana, emulgaattorina ja stabilointiaineena. Se on myrkytön, hajuton ja mauton yhdiste, joka on peräisin selluloosasta, joka on kasvien tärkein rakennekomponentti. Minulle...
Lue lisää