سدیم کربوکسی متیل سلولز (به اختصار CMC-Na) یک ترکیب پلیمری مهم محلول در آب است که به طور گسترده در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی، نساجی، کاغذسازی و ساخت و ساز استفاده می شود. به عنوان یک ضخیم کننده، تثبیت کننده و امولسیفایر رایج،
1. انتخاب مواد خام و کنترل کیفیت
هنگام انتخاب CMC-Na باید به انتخاب محصولات با خلوص بالا توجه کنید. شاخص های کیفی محصول شامل درجه جایگزینی، ویسکوزیته، خلوص و مقدار pH می باشد. درجه جانشینی به محتوای گروه های کربوکسیل متیل در مولکول CMC-Na اشاره دارد. به طور کلی، هر چه درجه جانشینی بالاتر باشد، حلالیت بهتری دارد. ویسکوزیته قوام محلول را تعیین می کند و درجه ویسکوزیته مناسب باید با توجه به نیازهای کاربردی واقعی انتخاب شود. علاوه بر این، اطمینان حاصل کنید که محصول فاقد بو، بدون ناخالصی و مطابق با استانداردهای مربوطه مانند درجه غذایی، درجه دارویی و غیره است.
2. الزامات کیفیت آب برای تهیه محلول
هنگام تهیه محلول CMC-Na، کیفیت آب مصرفی بسیار مهم است. معمولاً لازم است از آب خالص یا آب دیونیزه استفاده شود تا از تأثیر ناخالصی های موجود در آب بر محلول CMC-Na جلوگیری شود. ناخالصیهایی مانند یونهای فلزی و یونهای کلرید در آب ممکن است با CMC-Na واکنش شیمیایی داده و بر پایداری و عملکرد محلول تأثیر بگذارد.
3. روش و مراحل انحلال
انحلال CMC-Na یک فرآیند کند است که معمولاً باید در مراحل زیر انجام شود:
پیش خیس شدن: قبل از افزودن پودر CMC-Na به آب، توصیه می شود آن را با مقدار کمی اتانول، پروپیلن گلیکول یا گلیسرول از قبل خیس کنید. این به جلوگیری از تجمع پودر در طول فرآیند انحلال و تشکیل محلول ناهموار کمک می کند.
تغذیه آهسته: پودر CMC-Na را به آرامی در شرایط هم زدن اضافه کنید. سعی کنید از افزودن مقدار زیادی پودر در یک زمان خودداری کنید تا از تشکیل توده و مشکل در حل شدن جلوگیری کنید.
هم زدن کامل: پس از اضافه کردن پودر به هم زدن ادامه دهید تا کاملا حل شود. سرعت هم زدن نباید خیلی سریع باشد تا از تولید حباب های زیاد جلوگیری کرده و شفافیت محلول را تحت تاثیر قرار دهد.
کنترل دما: دما در طی فرآیند انحلال تأثیر خاصی بر سرعت انحلال دارد. به طور کلی دمای بین 20 تا 60 درجه سانتی گراد مناسب تر است. دمای بسیار بالا ممکن است باعث کاهش ویسکوزیته محلول و حتی تخریب ساختار CMC-Na شود.
4. ذخیره سازی و پایداری محلول
محلول CMC-Na تهیه شده باید در یک ظرف در بسته نگهداری شود و از تماس با هوا برای جلوگیری از جذب رطوبت و اکسیداسیون جلوگیری شود. در عین حال برای حفظ پایداری محلول تا حد امکان باید از نور مستقیم خورشید و محیط با دمای بالا اجتناب کرد. در طول نگهداری طولانی مدت، محلول ممکن است به دلیل رشد میکروارگانیسم ها خراب شود، بنابراین می توانید هنگام تهیه آن، مواد نگهدارنده مانند بنزوات سدیم و سوربات پتاسیم اضافه کنید.
5. استفاده و درمان محلول
هنگام استفاده از محلول CMC-Na، باید مراقب باشید که از تماس با اسیدهای قوی و بازهای قوی جلوگیری کنید تا از واکنش های شیمیایی که بر پایداری و عملکرد محلول تأثیر می گذارد، اجتناب کنید. علاوه بر این محلول CMC-Na تا حدی برای پوست و چشم ها تحریک کننده است، بنابراین هنگام استفاده از آن باید از وسایل حفاظتی مناسب مانند دستکش، عینک و ... استفاده کنید.
6. حفاظت از محیط زیست و دفع زباله
هنگام استفاده از CMC-Na، باید به حفاظت از محیط زیست از زباله توجه کنید. پسماند محلول CMC-Na باید مطابق با مقررات مربوطه برای جلوگیری از آلودگی به محیط زیست اداره شود. زباله ها معمولاً با تجزیه زیستی یا تصفیه شیمیایی قابل درمان هستند.
هنگام تهیه محلول سدیم کربوکسی متیل سلولز، لازم است از جنبه های مختلف مانند انتخاب مواد اولیه، روش انحلال، شرایط نگهداری و عملیات حفاظت از محیط زیست به دقت در نظر گرفته شود و عمل شود. تنها با فرض کنترل دقیق هر پیوند، محلول آماده شده می تواند عملکرد و پایداری خوبی برای رفع نیازهای زمینه های مختلف کاربردی داشته باشد.
زمان ارسال: آگوست-03-2024