هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC): یک مرور کلی جامع

هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC)مشتق سلولز همه کاره و غیر یونی است که به طور گسترده در صنایع مختلفی از جمله داروهای دارویی ، مواد غذایی ، مواد آرایشی و ساخت و ساز استفاده می شود. ترکیب منحصر به فرد آن از خواصی مانند تشکیل فیلم ، ضخیم سازی ، اتصال و توانایی های تثبیت کننده ، آن را به یک ماده اصلی در محصولات بی شماری تبدیل می کند.

ساختار و خواص HPMC

هیدروکسی پروپیل متیل سلولز از سلولز حاصل می شود ، پلیمر طبیعی که در دیواره های سلول گیاهی یافت می شود. فرآیند ایجاد Kimacell®HPMC شامل اصلاح شیمیایی سلولز با واکنش آن با گروه های متیل و هیدروکسی پروپیل است. این فرآیند منجر به یک ترکیب با خصوصیات کلیدی زیر می شود:

ولادی: HPMC به دلیل ویسکوزیته زیاد در غلظت های کم شناخته شده است ، که باعث می شود در بسیاری از فرمولاسیون به یک ماده ضخیم کننده عالی تبدیل شود.

حلالیت: در آب و الکل محلول است اما در روغن نیست و آن را برای استفاده در سیستم های آبی ایده آل می کند.

فیلم سازی: HPMC می تواند فیلم های شفاف را تشکیل دهد ، که این یک ویژگی مفید در برنامه های کاربردی مانند پوشش ها و فرمولاسیون داروهای کنترل شده است.

ژل حرارتی: HPMC هنگام گرم شدن تحت ژل قرار می گیرد و مقاومت ژل با غلظت HPMC افزایش می یابد. این خاصیت در سیستم های تحویل دارویی کنترل شده مفید است.

غیر سمی و تجزیه پذیر: از آنجا که از سلولز طبیعی گرفته شده است ، HPMC به طور کلی غیر سمی و زیست تخریب پذیر محسوب می شود و آن را برای استفاده در مواد غذایی و دارویی ایمن می کند.

ثبات PH: HPMC در یک محدوده pH گسترده (به طور معمول 4 تا 11) پایدار است ، که باعث افزایش تطبیق پذیری آن در فرمولاسیون های مختلف می شود.

کاربردهای هیدروکسی پروپیل متیل سلولز

HPMC کاربردهای گسترده ای در صنایع مختلف دارد که ناشی از تطبیق پذیری و خصوصیات مفید آن است.

صنعت دارویی

صحن قرص و تجزیه کننده: HPMC اغلب در فرمولاسیون قرص به عنوان چسب برای نگه داشتن مواد در کنار هم استفاده می شود. همچنین به عنوان یک تجزیه کننده عمل می کند و به قرص تجزیه در دستگاه گوارش کمک می کند.

فرمولاسیون کنترل شده کنترل شده: به دلیل خاصیت ژل سازنده ، HPMC معمولاً در سیستم های تحویل دارویی کنترل شده مورد استفاده قرار می گیرد و اطمینان حاصل می شود که مواد فعال با گذشت زمان به آرامی آزاد می شوند.

معلق: می توان در سیستم تعلیق برای تثبیت فرمولاسیون و جلوگیری از حل و فصل مواد فعال استفاده کرد.

روکش فیلم: Kimacell®HPMC برای پوشاندن قرص ها برای محافظت از دارو در برابر محیط خارجی یا کنترل انتشار آن استفاده می شود.

صنعت مواد غذایی

ضخیم کننده و تثبیت کننده: HPMC اغلب برای بهبود ویسکوزیته و ثبات به سوپ ها ، سس ها و سس های سالاد اضافه می شود.

جایگزین چربی: در غذاهای کم چرب و کم کالری ، HPMC می تواند از دهان و بافت چربی ها تقلید کند.

امولسیون کننده: HPMC گاهی اوقات برای تثبیت امولسیون در محصولاتی مانند مایونز و بستنی استفاده می شود.

پخت بدون گلوتن: HPMC در فرمولاسیون بدون گلوتن برای بهبود بافت و حفظ رطوبت استفاده می شود.

لوازم آرایشی و مراقبت شخصی

ضخیم کننده: در کرم ها ، لوسیون ها و ژل ها ، HPMC به عنوان یک ضخیم کننده عمل می کند و بافتی صاف را فراهم می کند.

فیلم سابق: از آن در محصولات یک ظاهر طراحی شده مو مانند ژل و موس استفاده می شود تا فیلمی انعطاف پذیر را تشکیل دهد که مو را در جای خود نگه می دارد.

تثبیت کننده در شامپو و تهویه: HPMC برای جلوگیری از جداسازی مواد و بهبود قوام محصولات مراقبت شخصی استفاده می شود.

صنعت ساختمانی

افزودنی های سیمان و ملات: HPMC به طور گسترده ای در فرمولاسیون سیمان ، گچ و ملات به عنوان یک عامل احتباس آب و برای بهبود کارآیی استفاده می شود.

چسب کاشی: این باعث افزایش عملکرد چسب ها ، بهبود پیوند و جلوگیری از لغزش در هنگام کاربرد می شود.

صنایع دیگر

رنگ و روکش: Kimacell®HPMC به عنوان یک ماده ضخیم کننده و برای تثبیت رنگ ها و پوشش ها ، بهبود کاربرد و عملکرد استفاده می شود.

کشاورزی: در فرمولاسیون های کشاورزی ، آن را به عنوان اتصال دهنده یا پوشش برای کود و سموم دفع آفات عمل می کند.

مزایای HPMC

ناتوان: با توجه به ساختار شیمیایی ، HPMC به طور معمول برای استفاده در مواد غذایی و کاربردهای آرایشی غیر تحریک کننده و بی خطر است.

همه کاره: می توان با تنظیم میزان تعویض (گروه های متیل و هیدروکسی پروپیل) ، نیازهای خاص را برآورده کرد.

سازگار با محیط زیست: HPMC تخریب پذیر است و آن را در مقایسه با مواد شیمیایی مصنوعی به گزینه ای پایدار تبدیل می کند.

ثبات: این خصوصیات خود را در طیف گسترده ای از دما و سطح pH حفظ می کند و آن را برای فرمولاسیون های مختلف سازگار می کند.

مقرون به صرفه: در مقایسه با سایر ضخیم کننده ها و تثبیت کننده ها ، HPMC اغلب مقرون به صرفه تر است ، به خصوص در برنامه های در مقیاس بزرگ.

جدول مقایسه HPMC در صنایع مختلف

هیدروکسی پروپیل متیل سلولزیک ترکیب بسیار سازگار است که به عنوان یک ماده سنگ بنای سنگ در صنایع بی شماری از جمله داروهای دارویی ، مواد غذایی ، مواد آرایشی و ساخت و ساز عمل می کند. خاصیت ضخیم ، اتصال و تثبیت کننده آن ، همراه با تجزیه و تحلیل پذیری و مشخصات ایمنی آن ، آن را به یک ماده ارزشمند برای کاربردهای مختلف تبدیل می کند. چه در داروهای کنترل شده کنترل شده ، غذاهای بدون گلوتن یا روکش های با کارایی بالا ، HPMC نقش اساسی در فرمولاسیون های مدرن دارد.