چه مقدار هیدروکسی پروپیل متیل سلولز استفاده می شود؟

هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC) یک اتر سلولز غیریونی است که به طور گسترده در انواع کاربردهای صنعتی و دارویی استفاده می شود. عملکردهای اصلی آن عبارتند از ضخیم کننده، تشکیل دهنده فیلم، تثبیت کننده، امولسیفایر، عامل تعلیق و چسب. HPMC به طور گسترده در صنایع دارویی، آرایشی، مواد غذایی، مصالح ساختمانی و سایر صنایع استفاده می شود. استفاده از آن به حوزه کاربرد خاص، اثر عملکردی مورد نیاز، سایر اجزای فرمولاسیون و الزامات نظارتی خاص بستگی دارد.

1. رشته داروسازی

در آماده سازی های دارویی، HPMC اغلب به عنوان یک عامل رهش پایدار، مواد پوشش دهنده، تشکیل دهنده فیلم و جزء کپسول استفاده می شود. در قرص ها، استفاده از HPMC به طور کلی بین 2 تا 5 درصد وزن کل برای کنترل سرعت آزادسازی دارو است. برای قرص‌های رهش پایدار، مصرف ممکن است بیشتر باشد، حتی تا 20٪ یا بیشتر، تا اطمینان حاصل شود که دارو می‌تواند به تدریج در مدت زمان طولانی آزاد شود. به عنوان یک ماده پوشش، استفاده از HPMC معمولاً بین 3٪ تا 8٪ بسته به ضخامت پوشش مورد نیاز و نیازهای عملکردی است.

2. صنایع غذایی

در صنایع غذایی، HPMC اغلب به عنوان غلیظ کننده، امولسیفایر، عامل تعلیق و غیره استفاده می شود و به عنوان جایگزین چربی در غذاهای کم کالری استفاده می شود، زیرا می تواند طعم و ساختاری مانند چربی ایجاد کند. مقدار مصرف در غذا معمولا بین 0.5% تا 3% بسته به نوع و فرمول محصول است. به عنوان مثال، در نوشیدنی ها، سس ها یا محصولات لبنی، مقدار HPMC استفاده شده معمولا کم است، حدود 0.1٪ تا 1٪. در برخی از غذاهایی که نیاز به افزایش ویسکوزیته یا بهبود بافت دارند، مانند نودل های فوری یا محصولات پخته شده، مقدار HPMC استفاده شده ممکن است بیشتر باشد، معمولا بین 1٪ تا 3٪.

3. زمینه آرایشی و بهداشتی

در لوازم آرایشی، HPMC به طور گسترده به عنوان ضخیم کننده، تثبیت کننده و تشکیل دهنده فیلم در لوسیون ها، کرم ها، شامپوها، سایه های چشم و سایر محصولات استفاده می شود. دوز آن به طور کلی 0.1٪ تا 2٪ است، بسته به نیاز ویسکوزیته محصول و ویژگی های دیگر مواد. در برخی از لوازم آرایشی خاص، مانند محصولات مراقبت از پوست یا ضد آفتاب هایی که نیاز به تشکیل لایه دارند، مقدار HPMC استفاده شده ممکن است بیشتر باشد تا اطمینان حاصل شود که محصول یک لایه محافظ یکنواخت بر روی پوست ایجاد می کند.

4. مصالح ساختمانی

در مصالح ساختمانی، HPMC به طور گسترده در محصولاتی مانند سیمان، محصولات گچ، رنگ‌های لاتکس و چسب‌های کاشی برای بهبود عملکرد ساختمانی مصالح، افزایش زمان باز و بهبود خواص ضد افتادگی و ضد ترک استفاده می‌شود. مقدار HPMC مورد استفاده در مصالح ساختمانی معمولاً بین 1/0 تا 1 درصد بسته به نیاز فرمولاسیون است. برای ملات سیمان یا مواد گچ، مقدار HPMC به طور کلی 0.2٪ تا 0.5٪ است تا اطمینان حاصل شود که این ماده دارای عملکرد ساختمانی و رئولوژی خوبی است. در رنگ لاتکس، مقدار HPMC به طور کلی 0.3٪ تا 1٪ است.

5. مقررات و استانداردها

کشورها و مناطق مختلف مقررات و استانداردهای متفاوتی برای استفاده از HPMC دارند. در زمینه غذا و دارو، استفاده از HPMC باید با مفاد مقررات مربوطه مطابقت داشته باشد. به عنوان مثال، در اتحادیه اروپا و ایالات متحده، HPMC به طور گسترده ای به عنوان ایمن (GRAS) شناخته می شود، اما استفاده از آن همچنان باید بر اساس دسته بندی ها و برنامه های خاص محصول کنترل شود. در زمینه‌های ساخت‌وساز و لوازم آرایشی، اگرچه استفاده از HPMC کمتر مشمول محدودیت‌های نظارتی مستقیم است، تأثیر بالقوه آن بر محیط‌زیست، ایمنی محصول و سلامت مصرف‌کننده هنوز باید در نظر گرفته شود.

هیچ استاندارد ثابتی برای مقدار HPMC استفاده شده وجود ندارد. این به شدت به سناریوی کاربردی خاص، اثرات عملکردی مورد نیاز و هماهنگی سایر اجزای فرمولاسیون بستگی دارد. به طور کلی، مقدار HPMC مورد استفاده از 0.1٪ تا 20٪ متغیر است و مقدار خاص باید با توجه به طراحی فرمولاسیون و الزامات نظارتی تنظیم شود. در کاربردهای واقعی، پرسنل تحقیق و توسعه معمولاً بر اساس داده ها و تجربیات تجربی، تنظیماتی را انجام می دهند تا به بهترین اثر استفاده و مقرون به صرفه دست یابند. در عین حال، استفاده از HPMC باید با استانداردها و مقررات مربوط به صنعت مطابقت داشته باشد تا از ایمنی و انطباق محصول اطمینان حاصل شود.