محصولات مختلف به متفاوت نیاز دارندسدیم CMCدوز

دوز بهینه ازسدیم کربوکسی متیل سلولز(CMC) بسته به محصول خاص، کاربرد و ویژگی های عملکرد مورد نظر متفاوت است. دوز مورد نیاز تحت تأثیر عواملی مانند نوع فرمولاسیون، عملکرد مورد نظر CMC در محصول و شرایط پردازش درگیر است. در اینجا چند نمونه از محصولات مختلف و محدوده دوز CMC سدیم مربوطه آنها آورده شده است:

1. محصولات غذایی:

• سس ها و سس ها: به طور معمول، CMC در غلظت های مختلف از 0.1٪ تا 1٪ (w/w) برای ایجاد ضخامت، تثبیت و کنترل ویسکوزیته استفاده می شود.
• محصولات نانوایی: CMC به فرمولاسیون خمیر در سطوح 0.1٪ تا 0.5٪ (وزنی/وزنی) اضافه می شود تا نحوه نگهداری خمیر، بافت و حفظ رطوبت را بهبود بخشد.
• محصولات لبنی: CMC ممکن است در غلظت های 0.05% تا 0.2% (w/w) در ماست، بستنی و پنیر برای بهبود بافت، حس دهان و ثبات استفاده شود.
• نوشیدنی ها: CMC در سطوح 0.05٪ تا 0.2٪ (w/w) در نوشیدنی ها برای ارائه سوسپانسیون، تثبیت امولسیون و افزایش حس دهان استفاده می شود.

2. فرمولاسیون های دارویی:

• قرص ها و کپسول ها: CMC معمولاً به عنوان یک اتصال دهنده و تجزیه کننده در فرمولاسیون قرص ها در غلظت های مختلف از 2٪ تا 10٪ (w/w) بسته به سختی و زمان تجزیه قرص مورد نظر استفاده می شود.
• سوسپانسیون ها: CMC به عنوان یک عامل تعلیق کننده در فرمولاسیون های دارویی مایع مانند سوسپانسیون ها و شربت ها عمل می کند که معمولاً در غلظت های 0.1٪ تا 1٪ (w/w) برای اطمینان از پراکندگی ذرات و یکنواختی استفاده می شود.
• آماده‌سازی موضعی: در کرم‌ها، لوسیون‌ها و ژل‌ها، CMC ممکن است در سطوح 0.5% تا 5% (w/w) برای کنترل ویسکوزیته، تثبیت امولسیون و خواص مرطوب‌کنندگی گنجانده شود.

3. کاربردهای صنعتی:

• پوشش های کاغذی: CMC در غلظت های 0.5% تا 2% (w/w) به پوشش های کاغذ اضافه می شود تا صافی سطح، قابلیت چاپ و چسبندگی پوشش را بهبود بخشد.
• اندازه نساجی: CMC به عنوان یک عامل اندازه‌گیری در فرآوری منسوجات در سطوح 0.5% تا 5% (w/w) برای افزایش استحکام، روان‌کاری و راندمان بافت استفاده می‌شود.
• مصالح ساختمانی: در فرمولاسیون سیمان و ملات، CMC ممکن است در غلظت های 0.1٪ تا 0.5٪ (وزنی/وزنی) برای بهبود کارایی، چسبندگی و حفظ آب ترکیب شود.

4. محصولات مراقبت شخصی:

• فرمولاسیون آرایشی: CMC در محصولات آرایشی مانند کرم ها، لوسیون ها و شامپوها در غلظت های 0.1% تا 2% (w/w) برای کنترل ویسکوزیته، تثبیت امولسیون و خواص تشکیل فیلم استفاده می شود.
• محصولات مراقبت از دهان: در فرمولاسیون خمیردندان و دهانشویه، CMC ممکن است در سطوح 0.1٪ تا 0.5٪ (وزنی/وزنی) برای بهبود بافت، کف‌پذیری و کارایی بهداشت دهان اضافه شود.

5. سایر برنامه ها:

• سیالات حفاری: CMC در سیالات حفاری در غلظت های بین 0.5٪ تا 2٪ (w/w) گنجانده می شود تا به عنوان ویسکوزیفایر، عامل کنترل تلفات سیال و تثبیت کننده شیل در عملیات حفاری نفت و گاز عمل کند.
• چسب ها و درزگیرها: در فرمولاسیون های چسب، CMC ممکن است در غلظت های 0.5% تا 5% (w/w) برای بهبود چسبندگی، زمان باز بودن و استحکام باند استفاده شود.

به طور خلاصه، دوز مناسب سدیم کربوکسی متیل سلولز (CMC) بسته به نیازهای خاص محصول و کاربرد متفاوت است. انجام مطالعات فرمولاسیون کامل و بهینه سازی دوز برای تعیین موثرترین غلظت CMC برای دستیابی به عملکرد و عملکرد مطلوب در هر برنامه ضروری است.