Hidroxipropilmetilzelulosa (HPMC) industria ugaritan erabiltzen den polimero polifazetikoa da, besteak beste, farmazia, eraikuntza, elikadura eta kosmetika. Zelulosa deribatu bat da, bere kalifikazio espezifikoaren araberako propietate sorta bat erakusten duena. HPMC-ren kalifikazio desberdinak biskositatea, ordezkapen-maila, partikulen tamaina eta aplikazio-helburu espezifikoagatik bereizten dira batez ere.
1. Biskositate-maila
Likatasuna HPMC-ren kalifikazioa definitzen duen funtsezko parametroa da. HPMC soluzio baten lodiera edo erresistentziari egiten dio erreferentzia. HPMC-k biskositate maila baxutik handira du eta normalean zentipoisetan (cP) neurtzen da uretan disolbatzen denean. Biskositate-maila arrunt batzuk honako hauek dira:
Likatasun baxuko kalifikazioak (adibidez, 3 eta 50 cP): maila hauek biskositate baxuko soluzioak behar dituzten aplikazioetan erabiltzen dira, hala nola elikagaien industrian egonkortzaile, loditzaile edo emultsionatzaile gisa.
Likatasun ertaineko kalifikazioak (adibidez, 100 eta 4000 cP): likatasun ertaineko HPMC sendagaien askapen kontrolatuko formulazioetan eta pilulen ekoizpenean aglutinatzaile gisa erabiltzen da.
Likatasun handiko kalifikazioak (adibidez, 10.000 eta 100.000 cP): likatasun handiko kalifikazioak askotan erabiltzen dira eraikuntzan, batez ere zementuan oinarritutako morteroak, itsasgarriak eta igeltsuak, non langarritasuna, uraren atxikipena eta atxikimendua hobetzen dituzten.
2. Ordezkapen gradua (DS) eta Ordezkapen molarra (MS)
Ordezkapen-mailak zelulosa molekulako hidroxilo taldeen batez besteko kopuruari egiten dio erreferentzia, metoxi (-OCH3) edo hidroxipropilo (-OCH2CHOHCH3) taldeek ordezkatzen dituztenak. Ordezkapen-mailak HPMCren disolbagarritasunari, gelifikazio-tenperaturari eta biskositateari eragiten dio. HPMC kalifikazioak metoxi eta hidroxipropilo edukiaren arabera sailkatzen dira:
Metoxi edukia (% 28-30): metoxi eduki handiagoak, oro har, gelifikazio tenperatura baxuagoak eta biskositate handiagoak eragiten ditu.
Hidroxipropilo edukia (% 7-12): Hidroxipropilo edukia handitzeak, oro har, ur hotzetan disolbagarritasuna hobetzen du eta malgutasuna areagotzen du.
3. Partikulen tamainaren banaketa
HPMC hautsen partikulen tamaina asko alda daiteke, disoluzio-tasa eta errendimendua aplikazio jakin batean eraginez. Partikulak zenbat eta finagoak izan, orduan eta azkarrago disolbatu egiten dira, eta egokiagoak dira hidratazio azkarra behar duten aplikazioetarako, hala nola elikagaien industrian. Eraikuntzan, hobe da kalifikazio lodiagoak erabiltzea nahasketa lehorretan hobeto sakabanatzeko.
4. Aplikazio-maila espezifikoak
HPMC hainbat mailatan dago eskuragarri, industria-behar espezifikoetara egokituta:
Kalifikazio farmazeutikoa: aglutinatzaile, film formatzaile eta askapen kontrolatuaren agente gisa erabiltzen da ahozko dosi solidoetan. Garbitasun estandar zorrotzak betetzen ditu eta normalean biskositate eta ordezkapen propietate espezifikoak ditu.
Eraikuntza-maila: HPMC-ren kalifikazio hau zementuan eta igeltsuan oinarritutako produktuetan erabiltzeko optimizatuta dago. Uraren atxikipena, langarritasuna eta itsasgarritasuna hobetzen ditu igeltsu, mortero eta baldosa itsasgarrietan. Likatasun handiko kalifikazioak normalean eremu honetan erabiltzen dira.
Elikagaien kalitatea: Elikagaien kalitateko HPMC elikagaien gehigarri gisa erabiltzeko onartuta dago (E464) eta loditzaile, emultsionatzaile eta egonkortzaile gisa erabil daiteke hainbat produktutan, okindegietan eta esnekien ordezkoetan barne. Elikagaien segurtasun-arauak bete behar ditu eta normalean ezpurutasun gutxi ditu.
Kosmetika-maila: zainketa pertsonaleko produktuetan, HPMC loditzaile, emultsionatzaile eta film-eratzaile gisa erabiltzen da. Ehundura leuna ematen die kremei, ukenduei eta xanpuei.
5. Kalifikazio aldatuak
Aplikazio batzuek HPMC kalifikazio aldatuak behar dituzte, non polimeroa kimikoki aldatzen den propietate zehatzak hobetzeko:
Crosslinked HPMC: Aldaketa honek gelaren indarra eta egonkortasuna hobetzen ditu askapen kontrolatuko formulazioetan.
Aldatutako HPMC hidrofobikoa: HPMC mota hau urarekiko erresistentzia handiagoa behar duten formulazioetan erabiltzen da, hala nola estaldurak eta pinturak.
6. Gelaren tenperatura-kalifikazioak
HPMC-ren gel-tenperatura disoluzio bat gel bat sortzen hasten den tenperatura da. Ordezkapen-mailaren eta biskositatearen araberakoa da. Gela-tenperaturaren arabera gradu desberdinak daude eskuragarri:
Gelaren tenperatura baxuko kalifikazioak: gradu hauek tenperatura baxuagoetan gelifikatzen dituzte, klima beroetarako edo tenperatura baxuko ezarpenak behar dituzten prozesu industrial zehatzetarako egokiak direlarik.
Gel-tenperatura handiko graduak: tenperatura altuagoetan gelak sortzea eskatzen duten aplikazioetan erabiltzen dira, hala nola formulazio farmazeutiko jakin batzuetan.
HPMC hainbat gradutan dago eskuragarri industria ezberdinen behar espezifikoei erantzuteko. HPMC kalifikazioa aukeratzea nahi den biskositatearen, ordezkapen mailaren, partikulen tamainaren eta aplikazio espezifikoen eskakizunen araberakoa da. Farmazian, eraikuntzan, elikagaietan edo kosmetikan erabiltzen den ala ez, HPMCren kalifikazio zuzena funtsezkoa da amaierako produktuan nahi diren propietateak eta funtzionalitateak lortzeko.
Argitalpenaren ordua: 2024-abuztuaren 27a