Sodio karboximetil zelulosa erabiltzen du

Sodio karboximetil zelulosa (CMC) zelulosa deribatu mota bat da, eta askotariko aplikazioetan erabiltzen da. Hauts zuri, usainik eta zaporerik gabekoa da, ur hotzetan disolbagarria eta ur beroan disolbaezina. CMC zelulosa sodio hidroxidoarekin eta azido monokloroaceticarekin erreakzionatuz sortzen da.

CMC industria askotan erabiltzen da, elikagaietan, farmazian, kosmetikan eta paperean barne. Elikagaien industrian, agente loditzaile, egonkortzaile eta emultsionatzaile gisa erabiltzen da. Prozesatutako elikagaien ehundura hobetzeko ere erabiltzen da, hala nola izozkia, gazta eta saltsak. Farmazian, aglutinatzaile, desintegratzaile eta esekitzaile gisa erabiltzen da. Kosmetikan, lodigarri eta emultsionatzaile gisa erabiltzen da. Paperean, dimensionatzaile gisa erabiltzen da.

Erabilera industrialez gain, CMC etxeko hainbat produktutan ere erabiltzen da. Lodigarri eta egonkortzaile gisa erabiltzen da xanpuetan, ukenduetan eta kremetan. Garbigailuetan, ontzi-garbigailuetan eta oihal-leungarrietan ere erabiltzen da. CMC itsasgarriak, pinturak eta estaldurak ekoizteko ere erabiltzen da.

CMC material segurua eta ez-toxikoa da, elikagaietan erabiltzeko onartua dagoen AEBetako Elikagaien eta Droga Administrazioak. Kosmetikan eta farmazian erabiltzeko ere onartuta dago. CMC biodegradagarria da eta ez-toxikoa da uretako bizitzarentzat.

CMC agente loditzaile, egonkortzaile eta emultsionatzaile eraginkorra da. Prozesatutako elikagaien ehundura hobetzeko ere erabiltzen da. Ez da toxikoa, biodegradagarria eta elikagaietan, farmazian eta kosmetikan erabiltzeko onartua da. CMC etxeko hainbat produktutan ere erabiltzen da, hala nola xanpuak, ukenduak eta garbigailuak garbitzeko.