HPMC segurua al da jateko?
Bai, HPMC, oro har, segurutzat jotzen da giza kontsumorako, agindu bezala erabiltzen denean. Material ez-toxikoa eta ez-alergenikoa da, mundu osoko erakunde arautzaileek, AEBetako Elikagaien eta Droga Administrazioak (FDA) eta Europako erakundeek dieta osagarrietan, farmazia-produktuetan eta beste elikagai-produktu batzuetan erabiltzeko oso probatu eta onartu dutena. Elikagaien Segurtasun Agintaritza (EFSA).
HPMC zelulosatik eratorria da, landareetan aurkitzen den polisakarido natural batetik, eta kimikoki eraldatu egiten da hidroxipropilo eta metil taldeen gehiketaren bidez. Aldaketa honek zelulosaren propietate fisiko eta kimikoak aldatzen ditu, loditzaile, aglutinatzaile, emultsionatzaile eta beste erabilera batzuen gisa funtziona dezan.
HPMCren segurtasuna hainbat erakunde erregulatzaileek ebaluatu dute, FDAk eta EFSAk barne, eta ondorioztatu dute orokorrean segurua dela (GRAS) elikagaietan eta dieta osagarrietan erabiltzeko. Agentzia hauek HPMC erabiltzeko araudi eta jarraibide espezifikoak ezarri dituzte, garbitasun, kalitate eta etiketatze eskakizun baimendutako mailak eta zehaztapenak barne.
HPMCren segurtasunari buruzko ikerketek, oro har, gizakiek ondo jasaten dutela frogatu dute. Ikerketa batek HPMCk boluntario osasuntsuen traktu gastrointestinalean dituen ondorioak aztertu zituen eta aurkitu zuen ez zuela eragin kaltegarririk eragin eguneko 2 gramoko pisu bakoitzeko kilogramoko dosietan. Beste ikerketa batek HPMC-ren toxikotasuna ebaluatu zuen arratoietan eta ondorioztatu zuen ez zela toxikoa eguneko gorputz-pisu bakoitzeko 2 gramoko dosietan.
Hala ere, garrantzitsua da kontutan izan pertsona batzuek heste-hesteetako sintomak izan ditzaketela, hala nola puzketak, gasak edo beherakoak, HPMC duten osagarriak kontsumitu ondoren. Hau da, HPMC-k digestio-hodian zehar elikagaien mugimendua moteldu dezakeen gel-itxurako substantzia bat sor dezakeelako hesteetan. Sintoma hauek, oro har, arinak dira eta elikagaiekin osagarriak hartuz edo dosia murriztuz murriztu daitezke.
Gainera, HPMCk zenbait sendagairekin elkarreragin dezake, hala nola carbamazepina eta digoxinarekin, haien xurgapena eta eraginkortasuna murriztuz. Garrantzitsua da osasun-profesional batekin kontsultatzea botikak hartzen ari bazara eta zure erregimenari HPMC duten osagarriak gehitzea kontuan hartzen baduzu.
Ondorioz, HPMC segurutzat jotzen da giza kontsumorako elikagaietan eta dieta osagarrietan agindu bezala erabiltzen denean. Mundu osoko erakunde arautzaileek probatu eta onartu dute, eta, oro har, gizakiek ongi onartzen dute. Hala ere, pertsona batzuek digestio-sintoma arinak izan ditzakete eta HPMCk botika batzuekin elkarreragin dezake. Edozein dieta-osagarrirekin gertatzen den bezala, garrantzitsua da gomendatutako dosiak jarraitzea eta osasun-profesionalarekin kontsultatzea efektu kaltegarriren bat izanez gero.
Argitalpenaren ordua: 2023-02-13