Mis on HPMC E5 viskoossus?

HPMC E5 on madala molekulmassiga hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC), mida kasutatakse paksendava, suspendeeriva ja emulgeeriva ainena mitmesugustes toodetes. See on valge lõhnatu maitsetu pulber, mis lahustub külmas ja ei lahustu kuumas vees. Seda kasutatakse mitmesugustes rakendustes, sealhulgas toidus, ravimites ja kosmeetikas.

HPMC E5 viskoossust mõõdetakse tavaliselt sentipoisides (cP). See on vedeliku voolutakistuse mõõt ja seda väljendatakse rõhuna, mis on vajalik teatud koguse vedeliku liikumiseks antud kiirusel. HPMC E5 viskoossus võib sõltuvalt lahuse kontsentratsioonist ja temperatuurist olla vahemikus 4 kuni 6 cP.

Kontsentratsioonil 1%, on HPMC E5 viskoossus tavaliselt umbes 5 cP. Kontsentratsioonil 2%, suureneb viskoossus umbes 5 cP-ni. Kontsentratsioonil 3%, suureneb viskoossus umbes 5 cP-ni. Kontsentratsioonil 4%, suureneb viskoossus umbes 5 cP-ni.

Kokkuvõttes võib HPMC E5 viskoossus olla vahemikus 1 kuni 100 000 cP, olenevalt lahuse kontsentratsioonist, temperatuurist ja pH-st. Kontsentratsioonil 1%, on viskoossus tavaliselt umbes 5 cP. Suurematel kontsentratsioonidel viskoossus suureneb ning kõrgematel temperatuuridel ja kõrgemal pH tasemel suureneb ka viskoossus.