Naatriumkarboksümetüültselluloosi valem
Naatriumkarboksümetüültselluloosi (CMC) keemilist valemit võib esitada järgmiselt
(C6H10O5)n CH2COONa, kus
n tähistab glükoosiühikute arvu tselluloosiahelas.
Lihtsamalt öeldes koosneb CMC korduvatest tselluloosiühikutest, mis koosnevad glükoosi molekulidest (
C6H10O5), mille karboksümetüülrühmad (-CH2COONa) on seotud mõnede glükoosiühikute hüdroksüülrühmadega (-OH). "Na" tähistab naatriumiooni, mis on seotud karboksümetüülrühmaga, moodustades CMC naatriumsoola.
See keemiline struktuur annab naatriumkarboksümetüültselluloosile selle vees lahustuvad ja funktsionaalsed omadused, muutes selle mitmekülgseks polümeeriks, mida kasutatakse erinevates tööstusharudes preparaatide paksendamiseks, stabiliseerimiseks ja reoloogiliste omaduste muutmiseks.
Postitusaeg: märts 07-2024